يفضل عدد كبير جدا من الأشخاص تناول الأطعمة المقلية في الزيت، حيث أنها تكون ذات طعم لذيذ ورائع جدا، بجانب أيضا قرمشتها ولذتها ولا يوجد أحد يقدر على مقاومتها، وبسبب المخاطر الصحية الكثيرة التي يتعرض لها الأفراد عند القلي في الزيت مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار داخل الجسم، حيث أن اكتساب الوزن الزائد يؤثر بشكل سلبي على الجسم لهذا السبب قاموا باختراع القلاية الهوائية تكون مبتكرة جدا ولها استخدامات فعالة جدا، حيث أنها تجعلنا نقوم لقلي الأطعمة دون الاحتياج إلى كمية كبيرة من الزيت، كما أنها تعد صحية بشكل كبير جدا.
أهم فوائد المقلاة الهوائية
- تهاجم السمنة المفرطة التي يعاني منها الشخص،حيث أنها تعمل على تخفيض قيمة السعرات الحرارية في حالة المقارنة بالقلي العادي.
- كما أنها تقلل من نسبة المواد الضارة التي تكون موجودة في الطعام، حيث أن درجة الحرارة المرتفعة تؤدي إلى حدوث بعض من التفاعلات التي تتكون من خلالها مادة الأكريلاميد وهي عبارة عن مادة مسببة للسرطان الخبيث.
- بجانب أنها تعمل على تقليل الوقت المستغرق في تجهيز الطعام.
- كما أنها تجعل المطبخ دون أي رائحة طعام مزعجة على.
- بجانب أنها تقلل من حالات الخطر التي قد تحدث بسبب هذا الزيت الساخن.
- كما أنها تعطي نتائج فعالة جدا في عملية القلي مثل عملية القلي في الزيت.
أضرار استخدام القلاية الهوائية
- تسبب مرض السرطان في بعض الحالات التي تحدث بسبب حرق الطعام، حيث أن الطعام المحروق الذي يتم تناوله يرفع من فرصة حدوث السرطان.
- كما أنها تسبب في حدوث بعض من أمراض القلب والشرايين أيضا التي تنتج من عملية تأكسد الكوليسترول.
- كما أن حجمها صغير لا تكفي لتجهيز طعام أسرة كبيرة.
- كما أنه يحدث تغير في طعم الطعام داخل الفم، حيث أنه يكون مقرمش ولديه مذاق رائع جدا.