اوعى ترميه بعد كدا.. استخدمات مذهله لقشر البطاطس عمرك ماكنت تتخيلها.. اعرفيها وانتي تدعيلي طول عمرك

لقد اعتدنا جميعًا على التخلص من القشرة الخارجية للخضروات دون أن ندرك أنها مصدر قوة ومصدر للتغذية ، خاصة البطاطس لأنها من أكثر قشور الخضروات شيوعًا  والتي تلقي في سلة المهملات ، لكن الكثير من الأبحاث أكدت أن قشرة البطاطس بها الكثير من الفوائد الصحية لصحة الإنسان وبشرة والشعر ولك لإحتوائها على العديد من الفوائد الصحية والتي سوف نتعرف عليها بشئ من التفصيل من خلال هذا المقال

تعزيز المناعة 

تحتوي قشور البطاطس على كميات عالية من فيتامين سي، مما يجعلها أحد مضادات الأكسدة القوية ، كما أنها غنية بالكالسيوم وفيتامينات ب المركب ، التي تساعد على تعزيز جهاز المناعة وتقويته،  كما أن قشور البطاطس غنية بالمواد الكيميائية النباتية التي تعمل كمضادات أكسدة قوية وتحتوي أيضًا على أحماض الكلوروجينيك التي تحمي الجسم من أمراض السرطانات المختلفة، وقشور البطاطس مناسبة جدا  للعناية بالبشرة وذلك وفقًا لما أشار إليه للخبراء ، فإن تدليك فروة الرأس بعصير قشر البطاطس يمكن أن يزيد من لمعان ولمعان الشعر ويساعد أيضًا على نمو الشعر بشكل أسرع. 

قشور البطاطس تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم

تحتوي قشور البطاطس على كميات عالية من الألياف، ومضادات الأكسدة، والبوليفينول ، والجليكوالكالويدات التي يمكن أن تتحكم في نسبة الكوليسترول في الدم وتعمل على، وتعمل على حماية القلب حيث أكدت  الدراسات والأبحاث على  أن قشور البطاطس الغنية بالبوتاسيوم تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وتساعد على إختفاء البقع الداكنة حيث إستخدام  قشور البطاطس على الجلد صحيًا لاحتوائه على مركبات مضادة للبكتيريا والفينولات ومضادات الأكسدة التي تعمل على تفتيح البقع الداكنة بلطف وقشور البطاطس تساعد على تقوية العظام حيث إنها تحتوي قشرة البطاطس أيضًا على الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم والنحاس والزنك ، وكلها تساعد في الحفاظ على كثافة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام لدى النساء.