يشعر الكثير من الأشخاص عند الاستيقاظ من النوم برغبتهم في تناول أي شئ، البعض يتناول ملعقة من عسل النجل والبعض يتناول ثمرة تفاح والبعض يتناول كوب من الشاي أو فنجان من القهوة، والبعض يمضغ العلكة” اللبان”، فقط لتغيير مذاق فمهم بعد ساعات النوم، وكشفت العديد من الدراسات المخاطر التي يتعرض لها الشخص نتيجة لتناولها بعض هذه العناصر الغذائية والمشروبات على ” الريق”.
ابتعد فورا عن تناولها على ” الريق”
أكد الدكتور محمد الحوفي، أستاذ العلوم الغذائية في جامعة عين شمس، في تصريحات إعلامية، أنه يوجد بعض المشروبات والعناصر الغذائية، التي لا يجب أن يتم تناولها عند الاستيقاظ من النوم مباشرة، ومن أهمها الشاي والقهوة والمشروبات الغازية وذلك بسبب احتوائهم على نسبة عالية من الكافيين سوف تؤدي إلى زيادة إفراز الحامض في المعدة وبالتالي تزيد من حموضة المعدة، مشيرا إلى أن أيضا عصير البرتقال والليمون لا يمكن تناولهم عند الاستيقاظ، وكذلك العصائر المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ومواد حافظة تزيد من حموضة المعدة.
أفضل مشروب على الريق
أشار، أستاذ العلوم الغذائية في جامعة عين شمس، إلى أن أفضل مشروب يمكن تناوله عند الاستيقاظ من النوم في الصباح هو الماء الدافئ، لأنه يساعد على تعبئة المعدة لاستقبال الطعام ويعمل على تحسين الدورة الدموية، لافتا إلى أنه يمكن تناول كوب من الحليب الدافئ أيضا، وأضاف قائلا:” لو لازم أشرب شاي يبقي شاي باللبن” مؤكدا أن الحليب يعادل تأثير الحموضة التي تنتج من الشاي كما أنه يحمي المعدة من زيادة الحموضة، لأن القهوة والنسكافيه يحتويان على نسبة عالية من الكافيين، ويمكن تناولهم بعد تنال طعام الإفطار.
أطعمة ممنوعة تماما عند الاستيقاظ من النوم
حذر أستاذ العلوم الغذائية في جامعة عين شمس، من تناول اللبان وبعض الأطعمة عند الاستيقاظ من النوم، ومنها المخلل، مشيرا إلى أن به نسبة عالية من الملح والتوابل وهو ما سيهيج جدار المعدة ويزيد من حموضة المعدة، لافتا إلى أن اللبان أصبح غير مرغوب فيه تماما لأنه يزيد من حموضة المعدة، وأكد على أن الطعام” المسبك” أو البطاطس المقلية أو أي طعام يحتوي على زيت كثير ممنوع، مشيرا إلى أنه يمكن تناول الفول في الإفطار لكن دون توابل كثيرة ويكون عليه كمية بسيطة من الزيت، لافتا إلى أن زيادة حموضة المعدة ستؤدس إلى الإصابة بصداع نصفي للأفراد يؤثر على عضلة القلب ويخفض من مستوى ضغط الدم.