يسعى العديد من المواطنين التعرف على أفضل وقت لشراء المانجو، خاصة مع انتشار العديد من الأنواع منها في الأسواق المحلية بأرخص الأسعار وهو ما يطرح العديد من التساؤلات هل جرى قطف المانجو قبل اكتمال نموها ونضجها، إذ يسعى العديد من المواطنين التعرف على أفضل أنواع المانجا وأفضل وقت للشراء وهو ما يوضحه الخبير محمد ميشو صاحب مزرعة مانجو بالإسماعيلية.
أفضل وقت لشراء المانجو
يقول محمد ميشو صاحب مزرعة مانجو بالاسماعيلية أن المانجو المصرية تغزو الأسواق العالمية والعربية وأصبح لها تواجد في المناطق المحيطة في مصر، فهي على قدر عال من الجودة، لافتا إلى أن أفضل وقت لشراء المانجو يعتبر في شهر 8 المقبل وليس الآن منعا للشراء قبل المواعيد المحددة، مؤكدا أن هناك العديد من أنواع المانجو في السوق لا بد من التفرقة بينهم.
معلومات عن المانجو القطيع
أما المانجو القطيع أضاف صاحب المزرعة أنها تعتبر أفضل الأنواع، وهي التي يتم جمعها بعد اكتمال نموها وحصلت على الوقت الكاف بل هي أفضل نوع للشراء
قال محمد ميشو أن هناك أنواع خطيرة متواجدة في السوق من المانجو وهي التي يتم قطفها قبل اكتمال نموها ونضجها ثم يتم رشها بمادة الكربون حتى يكتمل نضجها قبل ميعادها، على أن يتم طرحها في الأسواق أمام المواطنين.
معلومات عن المانجو الكمر
أما المانجو الكمر يقول ميشو أنها المانجو التي يتم قطفها قبل اكتمال نضجها ثم وضعها في ورق أسمنت حتى تنضج فهي آمنة تماما ولا خطر من تناولها ولا يوجد منها أى ضرر لكن يتغير طعمها من المرارة.
