في حر الصيف يرغب الكثير من الناس في القيام ببعض الأشياء التي تمنح الجسم شئ من الترطيب اللازم له لاسيما في حال اضطررت إلى السير في النهار حيث الشمس ما زالت في قمة وهجها وهو الوقت الذي تحتاج فيه فور العودة لمنزلك إلى أن تتناول بعض المثلجات التي تعمل على تهدئة حرارة الجسد ولا شئ ألذ أو افضل من الأيس كريم لذا تعمل العديد من ربات المنزل على معرفة الطرق التي يتم من خلالها تحضير الأيس في مختلف الأنواع في المنزل كي يكون متوفر لأفراد الاسرة بشكل طبيعي وبمواد طبيعية لذا سنوضح الطريقة الأفضل لعمل أيس كريم المانجو من خلال ما يلي من سطور قليلة قادمة من مقالنا
– مكونات تحضير أيس كريم المانجو في المنزل
- نصف كيلو من المانجو النعومي.
- ثلث كوب من الشربات.
- كوب من الكريم شانتيه.
- نقطة من لون الطعام الأصفر.
– طريقة تحضير أيس كريم المانجو في المنزل
- أول خطوة يجب القيام بها هي غسل قطع المانجو جيدا ثم يتم التخلص من القشور والبذور ومن ثم نقطعها إلى مكعبات
- ثم يتم وضع قطع المانجو مع الشربات في داخل الخلاط كي نحلص على قوام عصير ثقيل نوعا ما
- ثم يتم وضع هذا الخليط الذي حصلنا عليه في داخل الفريزر لمدة نصف ساعة على الأقل قبل أن يتم استخراجه ثم نضيف الكريم شانتيه مع خفق المكون من جديد ثم يتم وضعه في قالب مستطيل ويوضع في الفريزر لمدة ست ساعات.