كيك الشوفان من الحلويات الصحية اللذيذة ذات السعرات المنخفضة وأيضا ذات قيمة غذائية عالية ومع إضافة مكون الشوكولاتة إلى الشوفان فسوف يحبه أطفالك كثيرا وسيطلوبه منك دائما واليوم سوف نقدم لكي أفضل وأسهل طريقة لعمل كيك الشوفان بالشوكولاتة اللذيذة.
كيك الشوفان بالشوكولاتة صحية وقليلة السعرات
- 2 كوب من دقيق الشوفان الناعم.
- 2 ملعقة من الكاكاو الخام الغير محلى بودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 2 كوب من حليب جوز الهند.
- كوب من الماء.
- كوب من رقائق الشوكولاتة الدارك.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
لتزين كيك الشوفان نحتاج إلى:
- كوب من السكر البودر.
- كوب من التوت الأحمر.
- رقائق من الشوكولاتة الدارك.
تحضير كيك الشوفان بالشوكولاتة قليلة السعرات
- نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه دقيق الشوفان والكاكاو الخام.
- ثم نضيف إليهم البيكنج بودر والملح والحليب والماء والفانيليا.
- نقوم بخلط المكونات جيدا ثم نقوم بإذابة رقائق الشوكولاتة في حمام مائي.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الشوكولاتة لخليط الكيك ونقلب جيدا المكونات.
- ثم نقوم بإحضار صينية وندهنها بالزبدة جيدا ثم نقوم بإضافة خليط الكيك في الصينية.
- ندخل صينية كيك الشوفان إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 160 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة نصف ساعة.
- نقوم بإخراج صينية كيك الشوفان من الفرن ونزينها بالسكر البودر والتوت الأحمر ورقائق الشوكولاتة.
مكونات تحضير كيك الشوفان
- 2 كوب من الشوفان.
- كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- كوب من السكر البني.
- 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- 3 ملاعق من الزبدة.
- علبة من كيك الشوكولاتة.
- كوب من المكسرات.
- ربع كوب من الزيت.
طريقة تحضير كيك الشوفان
- في وعاء عميق نضيف الشوفان والدقيق والبيكنج صودا ونقوم بمزجهم جيدا.
- ثم نضيف إليهم الزبدة ونمزج المكونات جيدا ثم نقوم بإحضار صينية.
- نقوم بدهن الصينية بالزيت ونضع فيها خليط الكيك وندخلها الفرن لمدة عشر دقائق.
- ثم نقوم بتحضير خليط كيك الشوكولاتة الجاهز ونضيف إليه المكسرات.
- ثم نقوم بإضافة خليط الكيك فوق صنينة كيك الشوفان ونضيف فوقها القليل من الشوفان.
- ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 40 دقيقة ثم نتركها لتبرد وتقطع وتقدم.