الايس كريم من أحب الأكلات للكبار والصغار خاصة في فصل الصيف، ويتميز الايس الكريم بالعديد من النكهات منها المانجو والشوكولاتة والفانيليا حيث أنه الأمهات تبحث كثير عن طريقة سهلة لعمل الايس كريم في المنزل ويمكنك إضافة جميع النكهات التي يحبها أطفالك سوف نوضح لكم من خلال السطور التالية مكونات عمل ايس كريم في المنزل.
مكونات عمل ايس كريم في المنزل
يقدم الايس كريم في اكبر المحلات باسعار غاليه حيث ان السعر يختلف تبع لنوع الايس كريم والنكهه حيث توجد انواع كثيرة ومتنوعه يعشقها الكبار والصغار ويقبلون على شرائها ولكن الان يمكنك ان تسعدي صغارك في المنزل وتقومي بعمل الايس كريم وتوفري المزيد من الاموال بالاضافة الى انك يمكن ان تقومي بعمله في العزومات والتجمعات العائلية، وسوف ينال على اعجاب الجميع لذلك سوف نتعرف علي مكونات عمل ايس كريم في المنزل نوضح لكم من خلال التالي:
- ٢ كوب من حليب السائل.
- كوب من السكر الأبيض.
- 2 كوب كريمة سائلة.
- ملعقة كبيرة من فانيليا.
- بياض بيض.
طريقة تحضير الايس كريم فى عشر دقائق
أسهل طريقة تحضير ايس كريم في المنزل غير مكلف اقتصادية بابسط المكونات:
- في وعاء عميق عليك اضافة حليب وسكر حتى يذوب السكر تماماً.
- أضيفي كريمة سائلة ومستخلص الفانيليا إلى خليط عليك خلطيهم جيداً.
- عليك إضافة بياض البيض للحصول على قوام مزاج جيد واستمري في الخفق لمدة دقيقة.
- عليك تجميد الخليط لمدة 30 دقيقة.
- عليك تكرر عملية الخلط كل 30 دقيقة لمدة 3 ساعات حتى يصبح الآيس كريم لديها قوام جيد.
- يمكنك إضافة النكهات المختلفة التي ترغبين بها مثل الشكولاته و المانجا أو الفراولة أو الفانيليا.
- بعد إضافة النكهة يمكنك تحديد الآيس كريم لمدة ساعتين او الكثير حتى يتجمد تماماً.
يحتوي الايس كريم على كمية جيدة من الكالسيوم، الذي يعزز صحة العظام والأسنان، يمكن أن يكون تناول الآيس كريم مصدرا للمتعة والراحة النفسية، قد يساعد الايس كريم في تحسين المزاج بفضل تأثيره المهدئ والممتع، يحتوي على بروتينات من منتجات الألبان التي تدعم العضلات، يوفر الايس كريم طاقة سريعة بفضل محتواه من السكريات والدهون.