المحشي من الأكلات الشعبية التي يفضلها العديد من الاشخاص كما ادناه يتميز بأنه انواع كثيره ومتنوعه من محشي الكرنب او ورق العنب او الباذنجان او الفلفل حيث تعاني العديد من السيدات صعوبة في عمل المحشي، حيث أنه يستغرق وقت كبير في اللف وايضا في الخطوات الاخرى ويحتاج الى مجهود لعمل كمية كبيرة ويعد من الاكلات الاكثر انتشارا خاصة في المناسبات والعزومات المختلفة لذلك لأن اليك بطريقة سهلة وبسيطة للف ورق العنب والكرنب بشكل سريع وبدون مجهود.
طريقة لف ورق العنب باستخدام المشبك
البعض يأخذ وقت كبير في لف ورق العنب حيث انتشر الطريقة على مواقع التواصل الاجتماعي للف المحشي باستخدام مشابك الغسيل، حيث انها تجربة ناجحة وسهلة يمكن ان تلجأ اليها لعمل كميات كبيرة من المحشي فإن هذه الطريقة سوف توفر عليك وقت ومجهود كبير وايضا سوف تحصلي على السابع محشي.
خطوات لف المحشي بالمشبك
توجد خطوات سهلة يمكن من خلالها عمل المحشي باستخدام مشبك الغسيل وسوف نعرض لك هذه الخطوات كالتالي:
- ابداي بتجهيز الخلطه التي تتكون من الارز والطماطم والبصل والبهارات واخلطيهم جيدا ثم احضري طبق يكون مسطح وافردي عليه ورق العنب أو ورق الكرنب بحيث إن تكون على شكل مستطيل.
- وبعد ذلك ضيفي كمية الأرز إليها وقومي بتثبيت طرف المشبك على طرف ورقة المحشي.
- ثم بعد ذلك ابداي بلف الورقه حتى تكتمل تماما وسوف تحصلي على صباع من المحشي محكم الغلق وكرري هذه الخطوات حتى تنتهي من عملية.