تعمد الكثير من ربات المنزل على تخزين بعض المنتجات التي لا غنى عنها في الطهي كي تكون متوفرة تحت تصرفها طوال الوقت ولا تحتاج إلى الذهاب إلى السوق كل يوم من أجل شرائها نظرا لاستعمالها بشكل يومي ومن ضمن تلك الخضروات التي يتم تخزينها بكميات كبيرة هو البصل الذي يدخل في كثير من الوصفات الخاصة بالطعام كما أن الوجبات الغذائية لا تصلح دون أن يكون من ضمن مكوناتها لذا تبحث الكثير منهن عن الطرق الأفضل من أجل تخزين البصل بشكل سليم وهو الأمر الذي سنتناوله بشئ من التفصيل من خلال ما يلي من سطور قادمة من مقالنا
– طرق تخزين البصل
- جدير بالذكر أن الأمر الذي يتحكم في هذا هو مدة التخزين حيث أن الرغبة في تخزينه لمدة شهر قد تتطلب حفظه في مكان جاف وبارد لا تصل له أشعة الشمس بجانب أنه من الممكن أن يتم وضع البصل في داخل أكياس مخصصة للتخزين في داخل تلك الأماكن الباردة مع مراجعة البصل كل فترة كي يتم التخلص من العنصر الفاسد حال وجد
- في ذات السياق من الممكن أن يتم حفظ البصل في داخل الفريزر لكن يجب أن يتم فرمه في البداية ومن ثم وضع القليل من الزيت عليه مع إحضار أكياس تفريز ثم يتم وضعه في الفريزر لحين الرغبة في الاستخدام