يعتبر الثوم مكونا أساسيا في العديد من الأطباق حيث يضيف نكهة ورائحة مميزة إلى الوصفات، حيث تحتاج النساء أحيانًا إلى طرق لتسهيل إعداد الوجبات كي يقوموا بتوفير وقت وجهد عند تحضير الطعام، لكنهم يواجهون صعوبة أثناء تقشير الثوم بسبب الوقت المستغرق في ذلك حيث يجب تقشيره جيدًا قبل الطهي، لذلك سنقدم لك طريقة مبتكرة وسهلة لتقشير كميات كبيرة من الثوم بسرعة ودون جهد، وتابعينا لتتعرفي على هذه الطرق الجديدة التي ستمكنك من إنجاز المهمة بشكل أسرع.
خطوات تقشير الثوم بسرعة
يمكنك تقشير كمية كبيرة من الثوم بسرعة وبسهولة دون الحاجة لأي أدوات معقدة باستخدام كيس بلاستيكي فقط، وكل ما عليك هو وضع فصوص الثوم في الكيس مع ترك مسافة بينها ثم إغلاقه بإحكام وإزالة الهواء من داخله، بعد ذلك استخدمي أي أداة لطقطقة الكيس برفق، بعد ذلك سوف تلاحظ أن القشور ستتخلص بسهولة ودون عناء، بعد ذلك يمكنك إخراج الثوم من الكيس وفصل القشور عنه بكل سهولة.
خطوات تقشير الثوم باستخدام الماء
يمكنك تقشير كمية كبيرة من الثوم بطريقة مبتكرة باستخدام الماء، وسوف نذكرها لكي بالتفصيل من خلال النقاط التالية:
- قومي بفتح صنبور المياه فوق الثوم وضعه في وعاء مناسب.
- ثم انقعيه لبضع دقائق.
- بعد ذلك ستتمكنين من إزالة القشرة بسهولة.
- طريقة تقشير الثوم بالزجاجة أو برطمان
- يمكنك اتباع الخطوات التالية لتسهيل إزالة قشر الثوم عن طريق الزجاجة أو البرطمان، وهي ما سنذكرها لكم فيما يلي:
- أحضر كمية من الثوم وضعها في زجاجة محكمة الغلق.
- هز الزجاجة بشكل مستمر لبضع دقائق.
- بعد ذلك ستلاحظ أن قشور الثوم بدأت تنفصل بسهولة.
- تأكد من تفريغ محتويات الزجاجة ثم افتحها واخرج الثوم منها.
فوائد الثوم
- يحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين التي تساعد في تقوية الجهاز المناعي.
- يساعد الثوم في تقليل ضغط الدم والكوليسترول، مما يعزز صحة القلب.
- يمتلك الثوم خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في مكافحة العدوى.
- يحتوي على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة، مما يقي من الأمراض المزمنة.
- يمكن أن يساعد الثوم في تحسين مستويات السكر في الدم