يعتبر الثوم من أحد أنواع الخضروات التي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية والتي لا يخلو منها أي منزل ويدخل في الكثير من الوصفات الطبيعية والأكلات لانه يحتوي علي مضادات حيوية ويحمي من نزلات البرد والحمى واطالة الشعر وتنعيمه وتقوم ربات المنازل تخزين الثوم بكميات كبيرة حتى تجده في اي وقت تريده، ولكن تجد صعوبة في تقشيره ويمكن ان اصبعها يحدث له التهاب ولكن وجدنا لكي الطريقة عزيزتي لتقشير الثوم في أقل من دقيقة.
طريقة تقشير الثوم في أقل من دقيقة
يعتبر الثوم من أكثر أنواع الأطعمة التي تأخذ مجهود كبير في التقشير وتبحث الكثير من السيدات والفتيات علي طريقة تسهل عليها هذا الموضوع وهذا يحدث عندما تريد تخزين كميات من الثوم او عندما تريد تحضير اكله معينه يدخل فيها الثوم ولهذا أتينا لكي بفكره جهنميه لتقشير الثوم وهذا عن طريق:-
- قومي في البداية بإحضار كمية الثوم المراد تفصيصها.
- قومي بعدها بتقطيع رأس الثوم وفصل كل فص عن الآخر.
- قومي بعدها بتسخين قليل من الماء علي النار تناسب كمية الثوم.
- قومي بوضع فصوص الثوم في الماء الساخن واتركيه لمدة ربع ساعة.
- وبعدها قومي بتصفية الثوم من الماء.
- وبعدها قومي بوضع كمية الثوم داخل قطعة قماش نظيفة.
- وبعد أن تغطي الثوم قومي بفرك الثوم جيدا داخل القماش.
- وسوف تجدين أن القشر يتساقط بكل سهولة من حبة الثوم الواحدة.
- يحفظ ويخزن الثوم في أكياس بلاستيكية.
- ثم بعد ذلك قومي بوضع الأكياس في الفريزر.