لا شك في مدى أهمية استخدام المبيدات الحشرية لحماية المحاصيل الزراعية من الآفات والحشرات، ولكن هناك من يستخدمها أيضاً عند عملية تخزين البقوليات من أجل حمايتها من تطفل الحشرات وغيرها والتي من بينها يأتي سوس الأرز، والذي ينتج عنه الإصابة بامراض خطيرة للغاية، هذا وقد أكد الكثير من الأطباء على خطورة استعماله على الصحة ولذلك نتناول تفاصيل ذلك الخبر في السطور القادمة.
أفضل طريقة للتخلص من سوس الأرز
يمكننا أن نستبدل المبيدات الحشرية الضارة باشياء أخرى بديلة من صنع الخالق من بينها ورق النعناع وكذلك الفلفل الأسود عن طريق وضعه مع الأرز أو أي نوع آخر من البقوليات، هذا بالإضافة إلى وجود طريقة أخرى عن طريق الاحتفاظ به في الثلاجة، أو عن طريق القيام بغسله وتجفيفه وحفظه مع الليمون.
ومن الجدير بالذكر أن تناول سوس الأرز يتسبب في تعرض من يتناوله إلى مشاكل صحية خطيرة هو في غنى عنها عن طريق إتباع أي طريقة من طرق تخزين الأرز بالشكل الذي شرحناه وعدم استخدام المبيدات الحشرية التي تسبب التسمم والتلوث والإصابة بأمراض أخرى أكثر خطورة، وهذا بتوصية من الأطباء في مختلف دول العالم وتحديداً في مصر لأن النساء أو ربات البيوت هنا اعتدن على تخزين الأرز طوال العام نظراً لتعرضه إلى ارتفاع السعر من حين لآخر وهو ما جعلهن يفعلن ذلك.