خلال ارتفاع درجات الحرارة في الفترة الحالية تبحث الامهات وربات المنزل عن طرق سهلة وسريعة لعمل الحلويات، وتعتبر كيكة الافاتار الباردة واحدة من أفضل الخيارات، حيث انها مناسبة في ظل الوقت الحالي من ارتفاع درجات الحرارة، ويمكن عملها عن طريق مكونات سهلة وموجودة في كل منزل.
طريقة عمل كيكة الأفاتار
نبدأ اولًا بمقادير عمل الكيكة والتي قد جاءت مثل الآتي:
- 2 باكيت جيلي فراولة.
- كوب من الماء الساخن.
- كوب من الماء البارد.
- ربع كوب من السكر.
- كوبين من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من الجيلاتين الحلال.
خطوات عمل كيكة الأفاتار الباردة
قومي بوضع جيلي الفراولة في كوب من الماء الساخن وقومي بتقليبه جيدا حتى يذوب بالكامل، بعد ذلك قومي بإضافة كوب واحد من الماء البارد واخلطي المكونات، بعد ذلك ضعيها في علبة ثم اتركيها في الثلاجة لمدة حوالي ساعتين، بعد ذلك ضعي كوبين من الحليب في وعاء وأضيفي إليه ربع كوب من السكر وقومي بتقليبه وضعيهم على النار مع اضافة الجيلاتين حتى يصبح القوام ثقيل قليلًا، وبعدها قومي بإخراج الجيلي من الثلاجة وقومي بتقطيعه على شكل مكعبات صغيرة.
بعد ذلك قومي بإحضار قالب مناسب مع وضع مكعبات الجيلي في القالب وتوزيعها جيدًا في كل مكان، ويمكنك ايضًا استخدام نكهات متعددة من الجيلي وليس الفراولة فقط، ثم ضعي خليط الحليب والجيلاتين على مكعبات الجيلي ووزعيها جيدا ثم ضعي اتركية في الثلاجة لمدة ساعتين وبعد ذلك قطعية في شكل الكيكة.