المحشي يعد من المأكولات الشعبية التي يتناولها العديد من الافراد حيث انها مفضله عند كبار وصغار ولكن تعاني بعض ربات المنزل من عمل المحشي، حيث انه يأخذ وقت طويل ومجهود ويحتاج لفترات طويلة حتى تقومي بعمل كمية كبيرة فهو يقدم فيها العزومات والمناسبات المختلفة ويعد طبق رئيسي علي السفرة خاصة عند المصريين ويتنوع ما بين المحشي الكرنب وورق العنب لذلك جئنا اليك بوسيله سهله وبسيطه سوف تساعدك في لف المحشي وسوف تقومي بلف اكبر كميه في اسرع وقت ساعرضها عليك خلال الفقرات التالية.
لفي المحشي بمشبك الغسيل
يمكنك لف المحشي بسهولة من خلال استخدام مشابك الغسيل حيث ان هذه الطريقة انتشرت العديد من المواقع ولكنها تبدو غريبة في المرة الاولى ولكن بعد استخدامها سوف تجريها سهله ورائعه للغايه فان هذه الطريقه مجربه ومضمونه من قبل العديد من السيدات، وقد لقت على اعجابهم لأنها تقوم بإنجاز المحشي في وقت سريع وهذا ما ترغب به جميع السيدات.
الخطوات لف المحشي بالمشبك
حيث تكون خطوات المتبعة للف الكرنب على النحو التالي
- اسلخي على الكرنب جيدا وبرا العنب ثم قومي بتصفيته من الماء وقومي بإحضار المشبك غسيل نظيف.
- وقم بوضع المشبك في اول الورقه او جزء منها في البدايه.
- ثم قومي بتمرير السكين على الورقة بعد وضع كميه من الارز صغيره وبعد ذلك ابداي بلف الارز وازيلي المشبك.
- وسوف تجدي أصابع المحشي متساوية وبطريق سريعة.