يعتبر البقدونس من أفضل النباتات العشبية التي تنمو في الكثير من المناطق المختلفة بالعالم، ويتم استخدامه بشكل كبير في مختلف الوصفات، حيث أنه يتوافر به مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية ويتم إدخاله في العديد من الاطعمة المختلفة بصورة يومية، سوف نتعرف على اهم فوائد مشروب البقدونس من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي.
فوائد عصير البقدونس للجسم
هناك مجموعة مختلفة من الفوائد التي تعود علينا عند شرب عصير البقدونس ومنها:
المساعدة في تقرير مستويات السكر بالدم لقد أثبتت الدراسات العلمية أن تناول كوب من عصير البقدونس بشكل يومي يساعد في ضبط السكر بالدم بشكل كبير.
المساهمة في عمل الجهاز الهضمي بشكل رائع حيث أنه يساعد في التخلص من العديد من المشاكل الموجودة في الجهاز الهضمي وكذلك الكبد.
التخلص من ارتفاع ضغط الدم من خلال إدرار البول بشكل جيد مما يساعد في ضبط ضغط الدم المرتفع.
طريقة تحضير مشروب البقدونس
- في البداية يتم إزالة أوراق البقدونس من العيدان.
- ويجب أن تكون أوراق البقدونس طازجة او مجففة حسب رغبتك.
- يتم تجهيز نصف كوب من الأوراق البقدونس لكل كوب من المياه المغلية.
- ومن ثم نتركهم معا على النار لمدة دقيقة واحدة.
- ثم بعد ذلك نترك الأوراق في المياه منقوعة لمدة 10 دقائق.
- ومن ثم نقوم بتصفية الخليط وضعها في الكوب وتناوله على الريق بصورة يومية.