يعد الموز أحد أنواع الفواكه التي تحتوي على أفضل النكهات ويحبها الكثير من الناس وخاصة الأطفال في الصغر لانه مفيد جداً ويحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ولكن عندما تطول مدته في المكان يتغير لونه إلى اللون الأسود الداكن بشكل سريع وهذا لا يؤثر على اللون وانه لا يجب ان يقدم بهذا الشكل بل أيضاً يغير من طعمه و مذاقه الذي كان لذيذ ولهذا وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة مضمونه لتخزين الموز في المنزل بطريقة تجعله لا يسود إذا طالت مدته لديك.
طريقة تخزين الموز في المنزل
لكي تعرفي ما هي الطريقة التي يجب أن تتبعها للحفاظ علي الموز من السواد إذا طال عمره في المنزل عندك فلا تقلقي قومي فقط باتباع هذه الخطوات حتي تحافظي علي الموز من السواد المبكر.
- يجب ان تختار الموز التي قشرتها خضراء خفيف أو أصفر بالكامل.
- ابتعد عن الموز الذي يوجد به بقع بنية كبيرة او اسود لانه سبب في عملية النضج السريع ولا يجب تخزينه.
- يستحسن ان تخزن الموز في الغرفة بدلا من وضعه في الثلاجة لأن رطوبة الثلاجة تؤدي إلي تفاعلات غير مرغوب فيها مع قشر الموز.
- يجب ان تفرط الموز بعيد عن بعضه لانك اذا قمت بتخزينه بجانب بعضه سوف تسهل وتسرع عملية النضج.
- يجب ان تخزن الموز في اكياس تخزين محكمة الغلق ولا يجب أن يكون بها هواء لانه يسرع من عملية النضج.
- يمكنك لف الجزء العلوي من الموز بورق بلاستيكي لأنه يساعد علي تقليل كمية الايثيلين التي يخرجها الموز.