دلعي عيالك وابسطيهم بطريقة عمل عجينة الكريب الأصلية لحشوات الحلو والحادق بطعم لذيذ واحلى من الجاهز 

تعتبر عجينة الكريب من العجائن سهلة التحضير والتي يمكن أن تتم تسويتها في البيت ومن المعروف أن مكوناتها بسيطة تحضر بأسهل الطرق، ويمكن تسويتها على البوتجاز لعمل كريب حادق أو كريب حلو، ومن خلال التقرير نتعرف على مقادير عمل عجينة كريب يمكن تجهيزها في أقل وقت ممكن ولا تحتاج إلى عجن أو فرد.

مكونات عمل عجينة الكريب

لتجهيز العجينة أولا يجب أن توفري مجموعة من المكونات البسيطة التي نتعرف عليها من خلال السطور الآتية وذلك لعمل أسرع كريب مستخدم في عمل أطباق محببة من الحلو أو الحادق، ويتم تحضير عجينة الكريب بكل سهولة من خلال متابعة تلك الطريقة المقبلة وأهم المكونات التي يجب أن تستخدم ما يلي:

1. 2 كوب من الدقيق المنخول.
2. 1 ملعقة من الفانيليا السائلة.
3. 1 ملعقة كبيرة من الزيتون.
4. 2 كوب من الحليب.
5. ملعقة صغيرة من الملح.
6. عدد 2 بيضة كاملة.
7. ملعقة خل.
8. ملعقة سكر.

طريقة تحضير الكريب

يتم تجهيز الكريب بكل سهولة من خلال متابعة تلك الخطوات المقبلة:

1. يمكنك أن تقومي بتحضير بولة ملائمة وتضعي فيها كل كمية الدقيق مع الحليب ورشة الملح وملعقة من السكر مع ملعقة من الخل.
2. يتم تحضير المضرب اليدوي وخلط المكونات معا أكثر من مرة.
3. إضافة البيضتان بالتدريج مع الفانيليا مع الاستمرار في تقليب المكونات حتى نحصل على خليط الكريب، ويمكنك أن تقومي بتصفية العجينة تماما من أي كتلات.
4. كيفية تسوية عجينة الكريب
5. بعد تحضير العجينة من الممكن أن تقومي بتركها حتى ترتاح تماما ومن ثم يتم تسخين طاسة على النار.
   الطاسة تكون مدهونة بمسحة خفيفة من الزيت ثم يصب مقدار مغرفة واحدة وتحريك الطاسة حتى يتم فرد العجينة السائلة.
6. دقائق فقط وسيكون الكريب جاهز على التقديم خلال أقل وقت ممكن.
7. بعد أن تتم تسوية كل كمية وحدات الكريب يمكنك أن تتركيها حتى تبرد تماما.
8. بمجرد أن يبرد الكريب يمكنك أن تستخدميه وتقومي بفرد طبقة من كريمة الشوكولاتة مع شرائح من الفراولة أو الموز.