يمكن أن يوفر تناول سلطة فواكه المزيد من الفوائد من خلال تقليل خطر الإصابة بأعراض الاكتئاب مع التقدم في العمر بشكل كبير، وأوضحت أحدث دراسة، التي تتضمن مجموعة متزايدة من الأدلة، إلى أن إدراج الفاكهة في أي نظام غذائي يوفر فوائد صحية طويلة المدى وواسعة النطاق.
الفواكه في منتصف العمر
ووفقًا لما تم نشره موقع New Atlas نقلًا عن Nutrition, Health and Aging، فحصوا باحثون من جامعة سنغافورة بيانات 13738 مشاركًا على مدى ما يقرب من عقدين من الزمان، ووجدوا أن الأشخاص الذين تناولوا نحو ثلاث حصص من الفاكهة يوميًا أو أكثر، في منتصف العمر يكون لديهم خطر أقل بنسبة 21% للإصابة بأعراض الاكتئاب، ولم تتضمن تلك الأعراض الاكتئاب فقط، ولكنها شملت تأخر الوظائف الإدراكية والأرق وضعف التركيز وزيادة التعب.
خطر أقل بنسبة 21%
وفي هذا الإطار، صرح الباحث الرئيسي وون بواي كوه، أستاذ الطب في جامعة سنغافورة الوطنية: “أظهرت نتائج الدراسة على أهمية تناول الفاكهة للعما كمضاد للاكتئاب المرتبط بالشيخوخة”، لافتًا إلى أن “المشاركين في الدراسة الذين تناولوا ثلاث حصص على الأقل من الفاكهة بشكل يومي، مقارنة بمن تناولوا أقل من حصة واحدة كل يوم، فإنهم قادرين على خفض احتمال الإصابة بالاكتئاب المتعلق بالشيخوخة بشكل كبير بنسبة 21% على الأقل”.
قائمة الفواكه عالمية
فيما أجريت دراسة في سنغافورة، وجدت أن الكثير من الفواكه الـ14 الأكثر استهلاكًا هي عالمية، بما يتضمن البطيخ والبرتقال واليوسفي والموز والتفاح، وتعد الحصة بشكل عام هي تفاحة متوسطة الحجم أو كوبًا من الفراولة أو ما يعادلهما من الفواكه الأخرى.
من سن 40 إلى 65 عاماً
ووفقًا لـ الباحثين، يكمن المفتاح في الحفاظ على تناول الفاكهة من سن 40 إلى 65 عامًا، فهي تعتبر وسيلة لحماية الصحة العقلية في السنوات المقبلة.