السمك من الأكلات التي يتناولها عدد كبير من الأفراد الكبار والصغار بصفة مستمرة حيث ان مذاقه شهي ولذيذ ولا يختلف على طعمه واثنين ويمكن عمله بأكثر من طريقه ويحتوي على العديد من العناصر الغذائيه الهامه للجسم من أهمها على اوميجا 3 والعديد من العناصر الأخرى فهو يساعد في تقوية الذاكرة ويساعد في بناء الكتلة العضلية للجنين في رحم الام وان تناول الأسماك له تأثير ايجابي على الوقاية من الامراض المختلفه وتوجد هناك العديد من الأنواع التي تنتشر فيها الأسوة ويقبل على شرائها العديد من الأشخاص ولكن هناك انواع من الاسماك سامة لا يعرفها الكثير يجب ان تتجنب شرائها لانها تسبب مخاطر تصل إلى الموت في بعض الحالات.
أسماك سامة لا تتناولها
بعض الدراسات اثبتت ان عنصر الزئبق الموجود في الأسماك يمكن أن يشكل خطر كبير على صحة الفرد حيث أنه سوف يتحول الى سم قاتل عند تناوله وتوجد الزئبق بنسبة كبيرة في عدد من الأسماك التي يجب ان تتعرف عليها حتى وتحذر من شراءها أو صيدها وتتمثل أنواع كالتالي:
- سمكة القرش ويوجد بها نسبة دسم عالية لا يجب أن تتناولها نهائيا.
- سمكة أبو سيف وهي احد الاسماك السامة التي توجد بها نسبة سم في جسمها لذلك يجب ان تحرز من صيدها او تناولها.
- سمكة الأرنب وهي من الأسماك شديده الخطوره التي تحتوي على نسبة دسم عالية في الذيل والراس.
- سمكة القط وهي احد الاسماك السامه الشهيرة التي يجب عدم تناولها نهائيا.
فوائد السمك
- علي نسبة السكر في الدم يحتوي على اوميجا 3.
- يحمي من السرطانات وخاصه سرطان الامعاء والثدى
- يحتوي على عدد من المعادن والفيتامينات الهامة للجسم.