تُعد المانجو واحدة من أكثر الفواكه شعبية بين جميع الفئات العمرية، حيث تُفضل من قبل الكبار والصغار على حد سواء. كما أن المانجو تُستخدم بشكل واسع في تحضير الآيس كريم والعصائر، وتُعد من المكونات الأساسية في العديد من الحلويات والأطباق المنعشة، مما يزيد الطلب عليها خلال فصل الصيف، كما يحرص العديد من المستهلكين على اختيار الفواكه والخضروات التي نمت بشكل طبيعي ودون استخدام مواد كيميائية قد تضر بالصحة، في هذا السياق، سنوضح الفرق بين أنواع المانجو المختلفة مثل المانجو الكمر، القطيع، والمرشوش.
الفرق بين المانجو الكمر، القطيع، والمرشوش
يواجه الكثير من الناس صعوبة في تمييز بين مصطلحات مثل مانجو كمر، مانجو قطيع، ومانجو مرشوش، ولا يعرفون دلالة كل منها، وفي هذا الإطار، نشر أحد أصحاب مزارع المانجو الشهيرة في الإسماعيلية منشورًا على فيسبوك يوضح كيفية اختيار المانجو، خاصةً بعد الانتشار الواسع لهذه الأنواع، وفيما يلي نقدم توضيحًا للفرق بين المانجو الكمر، القطيع، والمرشوش
المانجو الكمر
المانجو الكمر هي تلك التي تُقطف قبل أن تنضج على الشجرة ويتم وضعها في ورق أسمنت لتستكمل نضوجها، وهذه الطريقة لا تعتبر ضارة بشكل مباشر، لكنها قد تؤدي إلى طعم يميل إلى المرارة والحموضة مقارنة بالمانجو التي تنضج على الشجرة.
المانجو القطيع
المانجو القطيع هي المانجو التي تنضج بالكامل على الشجرة نفسها، وتُعد من بين أفضل أنواع المانجو، وهذه الثمار تتميز بنضوجها الطبيعي الذي يمنحها طعماً مميزاً ونكهة غنية، مما يجعلها الخيار المفضل للكثيرين.
المانجو المرشوشة
تُعتبر بعض أنواع المانجو المرشوشة من بين الأنواع التي يجب الحذر عند تناولها، حيث يمكن تمييزها بوضوح عن غيرها، حيث يتم رش هذه الأنواع بمادة كيميائية تسهم في تسريع نضج الثمار، مما يؤدي إلى نضوجها بشكل غير كامل، وهذا النوع من المانجو قد يكون خطراً على الصحة، حيث أن الثمار قد لا تكون ناضجة بالكامل، مما يجعلها غير آمنة للاستهلاك لذا، يُنصح جميع المستهلكين بتوخي الحذر وتجنب شراء هذا النوع من المانجو لضمان سلامتهم.