المكرونة من الاطعمة الشهيه واللذيذة والذي يتناولها الكبار والصغار بكميات كبيرة حيث يمكن طهي المكرونة بأكثر من طريقه ولكن من أشهرها المكرونة المسلوقة فان سلق المكرونه يكون قبل عمل اي نوع مثل مكرونه بالبشاميل او اي نوع اخر ولكن هناك خطا فاتح يمكن ان ترتكبه السيدة عند سلق المكرونة يؤدي إلى الإصابة بالوفاة وحالات تسمم كثيرة وايضا يؤدي الى امراض صحيه خطيرة وسوف نذكر ما هو الخطأ الشائع عند سلق المكرونة الذي تفعله السيدات دون أن تعلم.
وفاة أسرة بسبب طهي المكرونة
انتشر بعض الاخبار عن وفاة اسره باكملها بسبب خطأ ارتكبته ربة المنزل عند صلح المكرونه حيث أنها قامت بصرف مكرونة غير صالحة للاستخدام ومكرونه منتهيه الصلاحيه حيث انها قامت بعمل المكرونه دون ان تنظر الى الكيس وعن الصلاحية، وذلك ادى الى حدوث تسمم غذائي لذلك يجب عند طهى المكرونة أن تقومي بقراءة صلاحيتها على الكيس وتتاكدي من انها مصنعه حديثا حيث ان هذا الخطأ تتجاهله العديد من السيدات ويمكن أن تنسى ذلك ولكن يعد من الأخطاء الفادحة التي تكلفها الكثير.
اخطاء عند طهي المكرونة
توجد بعض الأخطاء التي يمكن أن تقع بها اي سيدة منزل عند طهى المكرونة حيث انها تضيف إليها الكثير من الملح وهذا يترسب في أجزاء المكرونه ويجعلها غير صحية تسبب بعض الامراض المختلفة كذلك لا تقومي بغسل المكرونه قبل طهيها فإن ذلك يؤدي الى لإزالة النشا الزائد في المكرونه بالإضافة إلى التصاق حبات المكرونه لتعطي طعم غير جيد فإن المكرونه يتم طهيها بدون غسيل.