عصير الليمون باللبن هو من المشروبات التي تجمع بين النكهة الحامضة المنعشة لليمون والقيمة الغذائية لللبن وعند إضافة الرغوة إلى هذا المشروب، يتحول إلى تجربة منعشة وممتعة أكثر، خاصة في الأيام الحارة أو كوجبة خفيفة منعشة وتحضير عصير الليمون باللبن برغوة في المنزل لا يتطلب معدات متقدمة، بل يمكن تحقيقه بسهولة باستخدام المكونات المتاحة في مطبخك.
طريقة عمل عصير الليمون باللبن برغوة في المنزل
عصير الليمون باللبن هو مشروب منعش ومغذي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل لإضافة لمسة من الفخامة، يمكن تحضيره برغوة لذيذ و إليك طريقة عمل عصير الليمون باللبن برغوة:
- في وعاء، اعصر الليمون للحصول على كوب من العصير الطازج. تأكد من إزالة البذور.
- في خلاط كهربائي، ضع عصير الليمون، اللبن، السكر، والماء البارد.
- يمكنك إضافة الفانيليا إذا كنت ترغب في نكهة إضافية.
- اخلط المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط.
- أضف البيكنج باودر إلى الخليط واخلط مجدداً. البيكنج باودر يساعد في إنتاج رغوة خفيفة.
- أضف مكعبات الثلج إلى الخليط واخلطه حتى يصبح المزيج بارداً ورغوياً.
- إذا كان لديك خلاط ذو قدرة عالية، يمكنك خلط المزيج على سرعة عالية للحصول على رغوة كثيفة.
- صب العصير في أكواب التقديم، وزينها بأوراق النعناع إذا رغبت في ذلك ويمكنك أيضاً إضافة شريحة ليمون على حافة الكوب لتزيين.
- قدم العصير فوراً واستمتع بمذاقه المنعش.
بهذه الطريقة، ستحصل على عصير ليمون باللبن برغوة مدهشة ومذاق لذيذ.