يعتبر الفشار من افضل انواع الاسناكس التي يمكن أن تتناولها عندما تشاهد المسلسلات والافلام في وقت الفراغ لديك ويعشقه الكثير من الناس وخاصة الأطفال ويعتبر خيار رائع إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة وهذا لأنه يحتوي على مكونات بسيطة جدا ولكي تحصلي علي افضل طريقة لعمل الفشار الأحمر في المنزل يجب عليك أن تتابعي هذا المقال.
طريقة تحضير الفشار الأحمر في المنزل
سوف تتعرفي خلال طريقة مختلفة لتحضير الفشار الأحمر في المنزل بمكونات بسيطة جدا وهذا عن طريق اتباعك هذه الخطوات التالية:-
المكونات المطلوبة لتحضير الفشار الأحمر
نصف كيلو من الفشار.
عدد اثنين ملعقة من زيت النباتي.
ربع ملعقة من الفلفل الأسود الحار المفروم.
ملعقة واحدة صغيرة من الملح الأبيض.
لون طعام احمر.
خطوات تحضير الفشار الأحمر
1- قومي بإحضار طاسة القلي قومي بوضع كمية من الزيت النباتي و ارفعي الطاسة علي النار المتوسطة واتركيه حتى يسخن.
2- قومي بوضع حبوب الفشار على الزيت الساخن وقلبي الفشار جيداً في الزيت واتركيه حتى تنفجر وتتحول إلى فشار.
3- قومي بهز الطاسة كل فترة والاخرى حتى لا يحترق الفشار.
4- قومي بإحضار وعاء صغير وضعي فيه القليل من البابريكا والفلفل الأحمر الحار والملح والقليل من لون الطعام الاحمر.
5- قلبي المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى تتجانس.
6- قومي بوضع التوابل علي الفشار بعد نقله إلى طبق مناسب لحجمه وقومي بتقليب الفشار مع التوابل حتى تتداخل المكونات جيدا.