هناك الكثير من الناس الذين يحبون الارز باللبن لأنه يحتوي علي طعم لذيذ جدا وقوام خرافي وشكل جذاب وشهي ويعتبر من افضل انواع الحلويات التي يمكن أن تقدم لأفراد الأسرة أو في العزومات وهذا بشهادة الكثير من الناس وهناك أكثر من طريقة لتحضير الارز باللبن ولكن ربات المنازل تبحث عن طريقة مميزة لتحضير الارز باللبن فى المنزل مثل المطاعم ومحلات الحلويات ولكي تعرفي ما هي الطريقة الصحيحة لتحضير الأرز باللبن مثل المحلات وبمكونات بسيطة تابعي معنا من خلال السطور القادمة.
طريقة تحضير الارز باللبن
المكونات
عدد اثنين كوب من الأرز.
كوب واحد من الماء الفاتر.
عدد اثنين لتر من الحليب السائل.
عدد اثنين كوب من السكر الأبيض.
ملعقة واحدة من الفانيليا البودرة.
أربع ملاعق من اللبن البودرة.
أربع ملاعق من الكريم شانتيه.
أربع ملاعق من القشطة البلدي.
أربع ملاعق من جوز الهند.
طريقة تحضير الأرز باللبن مثل المحلات
1-قومي بإحضار وعاء كبير وقومي بوضع كمية من الأرز وكمية من الماء.
2- قومي برفع الوعاء على النار المتوسطة حتى يصل إلى درجة الغليان.
3- قومي بإحضار وعاء اخر نضيف وضيفي الحليب مع الكريم شانتيه وقلبي المكونات جيداً.
4- ضيفي بعدها الحليب البودر مع الفانيليا مع السكر على الخليط السابق وقومي بالتقليب المستمر.
5- قومي بوضع خليط الحليب على خليط الأرز.
6- ثم بعد ذلك قومي بوضع القشطة حتى يصبح الأرز مذاق الذ ودسم.
7- قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.
8- بإمكانك وضع كمية من النشا في الماء وقلبي مرة أخرى وضعي بعدها جوز الهند.
9- قومي برفع النار على الوعاء وقومي بتقليل النار بعد خمس دقائق.