مزاج المصريين اتغش.. سلامة الغذاء تحذر من بن مغشوش في الأسواق

وجه  الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، تحذيرا إلى المواطنين من وجود بن مغشوش في الأسواق المصرية، حيث أكد أن غش السلع يكون له منهجية لدى من يقوم به، وهناك حالات للخروج عن النص في بعض منتجات البن بالتزامن مع الإقبال المتزايد لاستخدام البن في مصر في الفترة الأخيرة.

بن مغشوش في الأسواق

وأضاف رئيس هيئة سلامة الغذاء في تصريحات تلفزيونية خلال لقائه ببرنامج “بصراحة”، عبر قناة “الحياة”، مع الإعلامية رانيا هاشم ، أن “كان هناك بعض المنتجات مغشوشة، وتلقينا شكاوى، وتم رصدت حالات غش، وسحب عينات مغشوشة، وكانت مخالفة للمواصفات والتركيب”، مشيرا إلى أن هناك مكونات ومركبات يتم الكشف بها على السلع من أجل التأكد ما إذا كانت مغشوشة بمواد لا تمت للمنتج بصلة أو هناك أي تغيير في التركيبة لتعطي نفس الطعم والشكل.

وأضاف الهوبي في تصريحاته: “الكاشف للمخالفات هو المستهلك؛ لأنه أكثر شخص يمكنه الحكم على السلعة بأنها مغشوشة أو خارج المعتاد، موضحًا أن دور الهيئة استباقي في الكشف عن الغش في المنتجات الغذائية، وتكون عبر حملات مبنية على الترصد والشكاوى”، مشددا أن الهيئة تقوم بمراقبة مزدوجة على الواردات الغذائية وعلى المصنع داخل السوق المحلية.

ارتفاع أسعار البن في الأسواق

في نفس السياق، كشف  حسن فوزري، رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية، أن سعر البن المحلي شهد في تعاملات السبت 10 أغسطس، ارتفاعًا جديدًا بنسبة تصل إلى 15% نتيجة زيادة سعر البن على المستوى العالمي نظرا للتغيرات المناخية والفيضانات والجفاف التي تتعرض لها المحاصيل الزراعية.

وأضاف رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية في تصريحات صحفية، أن “سعر كيلو البن السادة سجل بعد الزيادة الجديدة 480 جنيها بدلا من 420 جنيهًا، ويتراوح سعر كيلو البن المحوج بعد الزيادة من 580 جنيهًا إلى 600 جنيه بدلا من 520 جنيهًا، مشيرًا إلى أن مصر تستورد قرابة 80 ألف طن بن سنويًا من دول مثل البرازيل والهند والحبشة، وفيتنام والبرازيل وكولومبيا”.