أصبحت الغلاية الكهربائية جزءاً أساسياً في معظم المنازل والأماكن العامة بفضل سهولة استخدامها وسرعتها العالية في تحضير المشروبات، وتُعد الغلاية الكهربائية الخيار الأمثل لتحضير المشروبات الساخنة، خاصة في مناطق الصعيد، ورغم حجمها الصغير، إلا أنها تستهلك كمية كبيرة من الكهرباء، ونتيجة لذلك، يمكن أن يؤدي استخدامها إلى زيادة ملحوظة في فواتير الكهرباء، وذلك لأن الغلاية تسحب الكثير من الطاقة لتسخين المياه بسرعة قد تتجاوز حدود الاستهلاك المسموح بها في عداد الكهرباء، وسنناقش هنا البدائل الممكنة لاستخدام الغلاية الكهربائية والأضرار الصحية المحتملة التي قد تنتج عن استخدامها.
الأضرار الصحية لاستخدام الغلاية الكهربائية
تعد الغلاية الكهربائية غير صحية نسبياً عند غلي الماء، حيث يُنصح بتجنب استخدامها والاعتماد على طرق أخرى مثل البوتاجاز، وعند غلي المياه في الغلاية، يمكن أن تتولد رائحة وطعم غير مرغوب فيهما، كما أن استهلاك الغلاية الكهربائية لكمية كبيرة من الطاقة يبرر التفكير في البدائل التقليدية، ومن الجدير بالذكر أن الغلاية تحتوي على عنصر النيكل الذي يتفاعل مع الماء ومواد التصنيع الأخرى، مما قد يكون له آثار سلبية على الصحة.
مشاكل أخرى متعلقة بالغلاية الكهربائية
تواجه الغلاية الكهربائية مشكلة في التنظيف بسبب تراكم الرواسب الكلسية في قاعدتها الداخلية، وهذه الرواسب يمكن أن تؤدي إلى تلوثات وأمراض صحية إذا لم يتم تنظيفها بشكل منتظم وفعال، بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه الرواسب قد تساهم في تقليل كفاءة الجهاز وزيادة استهلاكه للطاقة.
البدائل والتوصيات
للتقليل من الأضرار الصحية واستهلاك الطاقة المرتفع، يمكن التفكير في بدائل لا تعتمد على الغلاية الكهربائية مثل استخدام البوتاجاز أو غيره من الأجهزة التقليدية، ومن المهم أيضاً تنظيف الغلاية الكهربائية بانتظام لضمان عدم تراكم الرواسب وتحسين كفاءتها.