الحلبة مفيدة للصحة العامة الإنسان بلونها البني المصفر والرائحة المميزة لها، من قديم الزمان وهي تستخدم كطب بديل لعلاج بعض الأمراض الجلدية، وتضاف إلي العديد من الأطباق اليومية بطعم لذيذ و شهي، وتحتوي على العديد من الألياف والمعادن الثمينة مثل الحديد والماغنسيوم و المنغنيز، لا تستخدم بنسبة كبيرة ولا تستخدم للسيدات الحوامل إلا تحت إشراف الطبيب من خلال هذا المقال نستعرض بعض فوائد الحلبة.
فوائد الحلبة للجسم
أولاً -تحتوي على فيتامين C الذي يعمل على جعل البشرة فاتحة اللون والتخلص من الأتربة والدهون الموجودة عليها.
ثانياً -هامة ومفيدة جدا للشعر حيث أنها تمنع تساقط الشعر وتغذي فروة الرأس ويحسن الدورة الدموية بها وتطويل الشعر.
ثالثاً -يستخدمها العديد من أصحاب زيادة الوزن وذلك لأنه تساعد على تقليل الوزن عدة كيلوجرامات، تعطي الاحساس بالشبع الدائم وتزيد من حركة الأمعاء.
رابعاً -تعمل على تقليل نسبة السموم الموجودة بالجسم والقضاء على الدهون الثلاثية والكوليسترول حتى تزيد من امتصاص الدم الكربوهيدرات، واعمل أيضاً على زيادة إنتاج الأحماض الأمنية التي تعمل على زيادة إفراز هرمون الأنسولين من البنكرياس.
خامساً – تستخدم مع العسل لأصحاب النحافة كنوع من أنواع الوصفات عالريق لزيادة في الوزن ويلجأ إليها العديد من الأشخاص حيث إنها لا تؤثر على صحة الجسم لأنها تحتوي على مواد طبيعية غنية بالمعادن والفيتامينات التي تساعد الجسم في النمو .