أدت التقلبات الجوية إلى انخفاض إنتاج المانجو هذا العام، مع التراجع الكمي نتيجة سقوط حبة المانجو التي تساوي حجم البيضة، وتأخر نضوجها على الشجرة زمنيا، زادت عمليات الكمر لتسريع النضج، مما أفقد الثمرة الأكثر شعبية في الصيف نكهتها الفريدة، ينصح خبراء التغذية بتناول المانجو كوجبة خفيفة في منتصف اليوم أو قبل الوجبات بفترة تتراوح بين 60 و120 دقيقة.
لماذا الاطباء يحذرون من تناول المانجو المرشوشة
إن الفلاحين يعتمدون على تخزين المانجو أو رشها بالمبيدات الزراعية لضمان الحصول على ربح أعلى، خاصة مع زيادة الأسعار في بداية الموسم، وأوضح أن التخزين يعتبر أقل خطورة من تناول المانجو المعالجة بالمبيدات، الأشخاص الممنوع من تناول المانجو
- مرضى السكري من الأفضل لمرضى السكري تناول المانجو مع وجبة غنية بالألياف الغذائية، لأن استهلاكها على الريق يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم وزيادة مقاومة الإنسولين بالجسم.
- مرضى القولون العصبي يحظر على مرضى القولون العصبي تناول المانجو على الريق، لأنها تعرضهم للإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية، مثل انتفاخ البطن وتقلصات المعدة والإسهال.
- مرضى ارتجاع المريء يجب على مرضى ارتجاع المريء عدم تناول المانجو على معدة فارغة صباحا، لأنها تؤدي إلى الشعور بالحموضة.
الأعراض التي تسببها المانجو المرشوشة
- وجع حاد في البطن.
- جفاف مفرط في الجسم.
- ارتفاع في درجة الحرارة قد يؤدي إلى ظهور الحمى.
- اضطراب في العلامات الحيوية لفترة تمتد لعدة ساعات.