يُعتبر الموز من الفواكه المحببة لدى الكثيرين ولكن مشكلته تكمن في تعرضه للسواد سريعًا وفساده بعد فترة قصيرة حتى وإن كان موجود بكميات كبيرة في المنزل لهذا السبب سنتناول في هذا التقرير طرقًا فعالة لحفظ الموز لأطول فترة ممكنة دون أن يتغير لونه أو يتعفن.
شوفي طريقة حفظ الموز من غير ما يسود جوا وبرا التلاجة
باستخدام هذه الطرق يمكنك الحفاظ على الموز طازج وصالح للاستخدام لأطول فترة ممكنة.
استخدام الاسترتش: لحفظ الموز خارج الثلاجة ومنع تعرضه للسواد يمكن استخدام الاسترتش بشكل فعال، اتبع الخطوات التالية:
- قم بشراء الموز عندما يكون غير ناضج، بحيث يكون عنق الثمرة باللون الأخضر.
- لف نهاية كل ثمرة موز على حدة باستخدام الاسترتش.
- هذه الطريقة تساعد في الحفاظ على الموز لأطول فترة ممكنة دون أن يتعرض للتلف أو الفساد أو حتى يتغير لونه إلى الأسود.
حفظ الموز في الفريزر: إذا كنت ترغب في تخزين الموز لفترة أطول، يمكن استخدام الفريزر كوسيلة فعالة، اتبع الخطوات التالية:
- اشترِ كمية الموز التي ترغب في تخزينها.
- قُم بتقشير الموز وتقطيعه إلى حلقات.
- ضع قطع الموز في أكياس بلاستيكية وأضف قليلًا من قطرات الليمون على كل كيس.
- خزّن الأكياس في الفريزر. يمكنك استخدام الموز المجمد لاحقًا في تحضير العصائر، الحلويات، أو السموزي.