مع اقتراب موسم المانجو في مصر، يتزايد الإقبال على هذه الفاكهة الشهيرة التي تُعد من بين الأكثر شعبية في البلاد، ومع ذلك، تظهر بعض المخاوف المتعلقة باستخدام المبيدات والمواد الكيميائية في زراعة المانجو، مما قد يؤثر على صحة المستهلكين.
تحذيرات من الفكهاني بشأن المانجو
أطلق أحد الفكهانية البارزين في القاهرة، والذي يهتم بصحة المستهلكين، تحذيرات جدية بشأن بعض أنواع المانجو المتوفرة في الأسواق المصرية، وأوضح أن بعض المزارعين يستخدمون مبيدات حشرية ضارة وممنوعة بهدف زيادة الإنتاج وحماية المحصول من الآفات، مما يشكل خطرًا على الصحة.
علامات يجب الانتباه إليها
الرائحة القوية: قد تشير الرائحة القوية للمانجو إلى استخدام مبيدات حشرية.
اللون الزاهي: إذا كان اللون زاهيًا بشكل غير طبيعي، فقد يكون ذلك نتيجة استخدام مواد كيميائية لتسريع النضج.
الملمس غير الطبيعي: إذا كانت المانجو طرية بشكل غير طبيعي أو تحتوي على بقع غريبة، فهذا قد يدل على تعرضها لمواد كيميائية.
تأثير المبيدات على الصحة
تشمل التأثيرات الصحية المحتملة للمبيدات الحشرية مشاكل في الجهاز الهضمي والجهاز العصبي، وقد تتسبب على المدى الطويل في أمراض خطيرة مثل السرطان والمشاكل الهرمونية، الفئات الأكثر عرضة لهذه المخاطر تشمل الأطفال وكبار السن والحوامل.
نصائح لشراء المانجو
يُفضل شراء المانجو من متاجر تلتزم بمعايير السلامة والجودة.
يُنصح بغسل المانجو جيدًا بالماء الجاري قبل تناولها لإزالة أي بقايا كيميائية.
التأكد من أن المتاجر تعرض شهادات تثبت خلو المنتجات من المبيدات الضارة.