البن , أفادت مصادر من شعبة المواد الغذائية بارتفاع ملحوظ في أسعار البـن بدءًا من يوم امس السبت 10-8-2024، حيث زادت الأسعار بمقدار 80 جنيهًا للكيلوغرام الواحد في الأسواق .
يأتي ذلك في ظل ضغوط اقتصادية عالمية أثرت على تكاليف الإنتاج والتوزيع .
تفاصيل الزيادة في أسعار البن
ارتفع سعر الكيلو السادة ، سواء الفاتح أو الغامق أو الوسط ، لكي يصل إلى 580 جنيهًا بعد أن كان 500 جنيه .
و تشير المصادر إلى أن هذه الزيادة نتجت عن ارتفاع الأسعار في البورصات العالمية بسبب تلف المحاصيل الزراعية نتيجة التغيرات المناخية ، بالإضافة إلى زيادة أسعار الدولار التي أثرت بدورها على تكلفة استيراد المواد الخام .
قوائم الأسعار الجديدة الخاصة بـ البن
بناءً على القوائم المرسلة من الشركات إلى التجار، فإن الأسعارالجديدة أصبحت كالتالي:
سعر الكيلو من السادة الفاتح: 580 جنيهًا .
سعر الكيلو من المحوج الفاتح: 700 جنيه .
سعر الكيلو من المحوج دوبل فاتح: 840 جنيهًا .
سعر الكيلو من المحوج سوبر: 880 جنيهًا .
العوامل المؤثرة في زيادة الأسعار
تشير المصادر إلى أن السبب الرئيسي وراء هذه الزيادة هو تضرر المحاصيل الزراعية بسبب التغيرات المناخية ، والتي أدت إلى انخفاض الإنتاج العالمي .
كما أن ارتفاع أسعار الدولار ساهم بشكل كبير في زيادة تكلفة الاستيراد ، حيث يُعتبر من السلع المستوردة التي تتأثر بسعر الصرف .
هذه العوامل مجتمعة جعلت من الصعب على الموردين الحفاظ على الأسعار القديمة.
تأتي هذه الزيادات في وقت يعاني فيه السوق المحلي من ضغوط اقتصادية متزايدة ، مما يزيد من التحديات أمام المستهلكين الذين يعتمدون على البن كجزء أساسي من روتينهم اليومي .
من المتوقع أن يستمر التأثير الاقتصادي لهذه الزيادة على قطاعات مختلفة مثل المطاعم والمقاهي التي قد تضطر لزيادة أسعار منتجاتها لتعويض التكلفة المتزايدة للمواد الخام .