على الرغم من أن العملات المعدنية تعتبر جزءا بسيطا و متداولا في حياتنا اليومية، إلا أنها يمكن أن تلعب دورا غير متوقع في الحفاظ على سلامة أسرتك، قد لا تكون قيمتها المالية كبيرة لكنها تتمتع بخصائص تجعلها أداة مفيدة في المنزل.
حط عملة معدنية في الفريزر قبل ما تسيب البيت
عند السفر خلال العطلات قد تواجهين مشكلة انقطاع التيار الكهربائي في منطقتك، مما يؤدي إلى ذوبان الأطعمة المجمدة في الثلاجة وتكون بكتيريا ضارة، وإذا عاد التيار الكهربائي لاحقا قد يتجمد الطعام مرة أخرى، مما يصعب التعرف على مشكلة الذوبان السابقة، لكن هناك وسيلة بسيطة وفعالة للكشف عن هذه المشكلة باستخدام قطعة نقدية، اتبعي هذه الخطوات لضمان سلامة الأطعمة في حال حدوث انقطاع في الكهرباء:
- قومي بتجميد وعاء صغير يحتوي على الماء، ويفضل أن يكون مستوى الماء حوالي نصف ارتفاع مكعب الثلج.
- بعد تجميد الماء قومي بوضع عملة معدنية صغيرة على سطح الثلج.
- عند عودتك إلى المنزل تأكدي من فحص وضع العملة المعدنية في وعاء الثلج، إذا حدث انقطاع في التيار الكهربائي أثناء غيابك، ستجدين العملة المعدنية في قاع الوعاء بينما يكون الثلج المتجمد في الأعلى، هذا يدل على أن الثلج قد ذاب ثم تجمد مرة أخرى، مما يعني أن الأطعمة في الثلاجة قد تعرضت لتغييرات في درجات الحرارة.