يعتبر الرمان من الفواكه التي توجد في فصل الشتاء والتي يعشق تناولها عدد كبير من الأشخاص كبار وصغار وتحتوي على قيمة غذائية عالية من الفيتامينات والمعادن المغذية للجسم، أيضًا الرمان يحتوي على عنصر الحديد لذلك ينصح بتناوله للأشخاص الذين يعانون من الأنيميا، كما أنه هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها الاستفادة من هذه الفاكهة لتحضير العديد من الوصفات ومن أبرزها وضع الرمان على النار ويمكنك التعرف على كل هذا من خلال استكمال هذا المقال.
طريقة عمل دبس الرمان
تعتبر هذه الطريقة من أسهل وأسرع الطرق التي يمكنك من خلالها تحضير دبس الرمان وهذا يكون من خلال وضع حبة الرمان على النار والاستفادة من العصير الذي يخرج منها وهي ساخنة والتي تستخدم في تحضير العديد من الأطباق الغربية والشرقية وهذا من خلال وضع الرمان على النار لفترة طويلة على نار هادئة والتي تكسب الطعام مذاق حلو دون الحاجة لإضافة السكر لأي طعام بنكهة غير طبيعية المذاق بالمرة.
استخدامات دبس الرمان
يعتبر دبس الرمان من المكونات الأساسية الموجودة في كل مطبخ من المطابخ ويتم استخدامه في التالي:
- يمكنك إضافة دبس الرمان على المشروبات الغازية لاكسابها مذاق لذيذ ومختلف.
- يمكن أن يتم استخدام دبس الرمان في تزين الحلويات بسبب لونه ومذاقه اللذيذ.
- يمكنك إضافة دبس الرمان على العصائر والزبادي بدلا من السكر لأن مذاقه حلو.
- يدخل أيضًا كمكون من مكونات وصفة تتبيلة الفراخ للشوي أو اللحوم وعمل الشاورما.