هناك كثير من المعتقدات المنتشرة عن شرب المياه منتصف تناول الطعام، معظمها قد يصبح غير صائب ومعظمها يضم على جانب من الواقع، مثلما ذكر أخصائي التغذية العلاجية أحمد صلاح.
ماذا يحدث لجسدك حينما تتناول المأكولات والشراب مع بعض
تابع معنا الآثار المنتشرة لشرب الماء خلال الأكل في النقاط التالية:
- الحد من قوة التركيز للإنزيمات الهاضمة، حيث أن المياه من الممكن أن يقلل من قوة الإنزيمات الهاضمة داخل المعدة، مما ينتج عن ذلك بطء في عملية الهضم بكمية قليلة.
- الإحساس بالشبع في وقت أسرع، حيث أن شرب المياة خلال الوجبة أو قبل الوجبة من الممكن أن تساهم على الإحساس بالشبع بصفة سريعة، مما قد يساهم في ضبط الوزن.
- الحد من الحموضة، حيث أن المياه تساهم في الحد من حرقة وحموضة المعدة.
- ضبط عملية الهضم، حيث أن شرب الماء بشكل كافي يساهم في الحفاظ على العملية الهضمية وييسر من حركة الطعام داخل الجهاز الهضمي.
هل توجد أضرار متوقعة؟
- الإفراط في الشرب، أخذ مقدار هائل من الماء خلال الوجبة يساهم في حدوث الانتفاخات والغازات.
- التقليل طعم الطعام، حيث أن المياة قد تنقص من مذاق الطعام، مما قد ينتج عنه تناول كم هائل لأخذ ذات معدل الاستمتاع.
نصائح طبية هامة أثناء تناول المياه
- أخذ كوبًا من المياة قبل الوجبة يساهم في الإحساس بالشبع وأخذ مقدار قليل من الطعام.
- شرب المياه بين الوجبات، يحافظ على رطوبة الجسم بانتظام بين الأكلات.
- الابتعاد عن الشرب بكمية مأهولة خلال الوجبة، لا تأخذ كميات هائلة من المياة خلال الوجبة للابتعاد عن نقص الإنزيمات الهاضمة.
- شرب الماء خلال الطعام ليس سيئ، ولكن ينبغي أخذه بمقدار معتدل.