إليك طريقة عمل كيك سريع وسهل حيث أن كيك الـ10 دقائق أصبح من أشهر الوصفات التي يفضلها الكثيرون بسبب سرعة تحضيرها وسهولتها، ويتميز هذا الكيك بقوامه الهش وارتفاعه الممتاز، مما يجعله خيار مثالي لتقديمه في المناسبات والاحتفالات.
طريقة عمل كيك سريع وسهل
بفضل بساطة مكوناته وطعمه الغني، يمكنك تحضيره في أي وقت، سواء كوجبة خفيفة مع المشروبات الساخنة أو الباردة، في الصباح أو قبل النوم.
مكونات تحضير كيك الـ10 دقائق
لتحضير كيك سريع ولذيذ، تحتاجين إلى المكونات التالية:
- 1 كوب دقيق أبيض
- 1 كوب سكر أبيض ناعم
- 1 ظرف فانيليا
- 1 ملعقة هرمية كبيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
- نصف كوب حليب كامل الدسم
- نصف كوب زبدة
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
خطوات تحضير كيك الـ10 دقائق
اتبعي هذه الخطوات لتحضير كيك لذيذ وهش في وقت قياسي:
- تسخين الفرن: سخني الفرن مسبقا على درجة حرارة عالية (حوالي 180 درجة مئوية) لضمان سرعة الخبز.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء، امزجي الدقيق مع البيكنج بودر، الكاكاو، رشة الملح، والفانيليا حتى يتجانس الخليط.
- تحضير المكونات السائلة: في الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبدة مع الحليب والسكر حتى يصبح الخليط ناعم وكريمي.
- دمج المكونات: قومي بخلط المكونات السائلة مع المكونات الجافة حتى تتجانس تماما، وتأكد من عدم وجود كتل دقيق.
- تحضير القالب: ادعكي قالب الخبز بالزبدة، ثم اسكبي خليط الكيك فيه.
- الخبز: ضعي القالب في الفرن الساخن واتركيه لمدة 10 دقائق، ثم استخدمي خلة الطعام للتحقق من نضج الكيك. إذا خرجت نظيفة، يكون الكيك جاهز.
- التقديم: أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلا، ثم قطعيه إلى شرائح وقدميه.
يمكنك الاستمتاع بهذا الكيك الشهي مع أي مشروب تفضلينه، وستلاحظين كيف أنه أصبح جزء أساسي من وصفاتك اليومية، بفضل طعمه الرائع وسهولة تحضيره.