تعتبر المكرونة من اشهر انواع الاطعمة التي يحبها الجميع وبالاخص الصغار، حيث أن هناك الكثير من الطرق التي يتم استخدامها في طهي المكرونة وتقديمها للعائلة، ولكن هناك خطأ شائع تقوم به ربة المنزل عند طهي المكرونة قد يجعلها تتحول إلى سم قاتل سوف نتعرف على التفاصيل عبر هذا المقال.
أهم الأخطاء الشائعة عند طهي المكرونة
هناك عدد من الأخطاء الشائعة التي يتم ارتكابها من قبل بعض السيدات عند تحضير وجبة المكرونة للأسرة وهي عبارة عن:
- عند إضافة كميات كبيرة من الملح عند سلق المكرونة مما يجعل المكرونة يتغير طعمها عند الطهي كما أن الملح يظل مترسب فيها بصورة كبيرة.
- عند غسل المكرونة عدة مرات بعد السلق يكون هناك مشكلة كبيرة، حيث أن النشا يتراكم بشكل أكبر على المكرونة مما يجعلها تلتصق في بعضها البعض بشكل كبير، ويجعل وصفة الطهي تنتهي بالفشل، كما ان شطف المكرونة عدة مرات يجعلها لا تلتصق بصلصة الطماطم.
وفاة أسرة عند تناول المكرونة
هناك قصة حقيقية حدثت لأسرة كاملة توفت بسبب تناول المكرونة، حيث ان هذه الاسرة ماتت فور تناول المكرونة بسبب أن ربة المنزل قامت بشراء مكرونة منتهية الصلاحية ولكنها لم تكن تعرف ذلك مما جعلهم يصابون بالتسمم غذائي فور تناول الطعام، وقد توفوا جميعا ولذلك لابد من قراءة مدة الصلاحية الموجودة على أكياس المكرونة قبل الشراء.