تعتبر بذور الكتان من أفضل أنواع البذور التي تحتوي على الكثير من الفوائد وتدخل في الكثير من الوصفات الصحية للبشرة والشعر ولكن الجدير بالذكر ان هناك من يستخدمها لانقاص الوزن في وقت قصير.
- تعتبر بذور الكتان من أحد الأطعمة الخرافية وهذا بسبب فوائدها الصحية وتعد من أفضل أنواع التوابل المنتشرة في الهند لأنها غنية بالألياف والدهون الصحية وتعتبر من افضل المكونات التي يمكن ان تضاف على الطعام لأن خصائصها صحية تماماً.
تخفض معدل السكر في الدم
- إذا كنت تعاني من السكر من النوع الثاني وقمت بتناول 200 جرام من الزبادي خفيف الدسم على 30 جرام من بذور الكتان يومياً سوف تلاحظ فرق كبير في معدل السكر الخاص بك وهذا ما أثبتته الدراسات التي دامت لمدة 8 أسابيع على التوالي على أكثر من 55 شخص مصاب بمرض السكر.
فوائد بذور الكتان لإنقاص الوزن
- تساعد بذور الكتان عند تناولها إلى التخلص من الوزن الزائد والتقليل من السمنة المفرطة وهذا بسبب الدهون والألياف الصحية المتواجدة فيها التي تعطي لك شعور الشبع لفترة طويلة ونتيجة علي ذلك فان السعرات الحرارية تقل معها وبالتالي سوف يتم انقاص الوزن.
- يمكنك تناول بذور الكتان بعد أن يتم طحنها جيدا كمان تكون مثل مسحوق النشا ويتم تناول 10 إلى 20 جرام منها يومياً حتى تحافظ على مستويات السكر في الدم ويجب ويستحسن أن تكون تحت اشراف طبيب حتي تعرف ما هي الكمية المضبوطة لك ومستوي السكر الدم لديك.