في ظل الوعي المتزايد حول أهمية الصحة القلبية، وقام الاستشاري خالد النمر بتوجيه تحذيرات هامة للمواطنين في السعودية بشأن أربعة أطعمة شائعة تستهلك بكثرة وتعتبر خطيرة على صحة القلب، وهذه الأطعمة رغم كونها جزءاً من النظام الغذائي اليومي لكثير من الناس، ويمكن أن تسهم في مشاكل صحية خطيرة إذا لم يتم تناولها بحذر.
الأطعمة التي يحذر منها الدكتور النمر
- تشمل أولاً الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، مثل اللحوم الدهنية والمقليات، وهذه الدهون يمكن أن ترفع مستويات الكولسترول الضار في الدم، وكما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
- ثانياً، يشير النمر إلى الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، مثل المعلبات والأطعمة الجاهزة، واستهلاك كميات كبيرة من الصوديوم يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب.
- ثالثاً، ينبه النمر إلى السكريات المضافة الموجودة في المشروبات الغازية والحلويات، وهذه السكريات يمكن أن تسبب زيادة الوزن والسمنة، وكما يزيد من احتمالية الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.
أخيراً، يحذر من تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المتحولة، مثل المارجرين وبعض أنواع المخبوزات الجاهزة، وهذه الدهون تزيد من مستويات الكولسترول الضار وتخفض من مستويات الكولسترول الجيد، مما يؤثر سلباً على صحة القلب.
اهمية النظام الغذائي
يؤكد الدكتور النمر على أهمية تبني نظام غذائي متوازن يعتمد على تناول الأطعمة الطازجة والغنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات، واختيار الدهون الصحية مثل الزيوت النباتية البكر، وكما ينصح بمراقبة استهلاك الصوديوم والسكريات، واتباع نمط حياة نشط للحفاظ على صحة القلب والوقاية من الأمراض، والوعي والتثقيف الغذائي يلعبان دوراً كبيراً في تحسين الصحة القلبية، ومن خلال تقليل استهلاك هذه الأطعمة الضارة، ويمكن للمواطنين في السعودية تعزيز صحة قلوبهم والتمتع بحياة أكثر صحة.