كشفت دراسة علمية حديثة عن دور العنب في تعزيز الرؤية لدى كبار السن حيث أظهرت أن تناول العنب يوميًا قد يكون له تأثير إيجابي ملحوظ على صحة العين.
نتائج دراسة علمية تقلب كافة موازين الطب
أجرى فريق من الباحثين من جامعة سنغافورة دراسة نشرت في مجلة Food & Function شملت الدراسة 34 متطوعًا، حيث تم تقسيمهم إلى مجموعتين. المجموعة الأولى تناولت 1.5 كوب من العنب يوميًا لمدة 16 أسبوع بينما تلقت المجموعة الثانية دواءً وهميًا كعلاج بديل.
نتائج مدهشة
أظهرت النتائج تحسنًا ملحوظًا في الكثافة البصرية للصباغ البقعي (MPOD) لدى المشاركين الذين تناولوا العنب بانتظام هذا التحسن يشير إلى قدرة العين على تحمل الضوء والتركيز بشكل أفضل على التفاصيل. علاوة على ذلك سجلت زيادة في مستويات مضادات الأكسدة والفينولات في بلازما الدم لدى هذه المجموعة، مما يدل على تأثير العنب كمضاد أكسدة فعال.
حماية العين من الشيخوخة
تؤكد هذه الدراسة ما أظهرته أبحاث سابقة حول فائدة العنب في حماية بنية شبكية العين ووظيفتها dعزى ذلك إلى احتواء العنب على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة الطبيعية والبوليفينولات التي تسهم في تقليل الإجهاد التأكسدي المرتبط بالتقدم في العمر.
توصيات
استنادًا إلى هذه النتائج يمكن أن يكون إدراج العنب في نظامك الغذائي اليومي خيار جيد للحفاظ على صحة العين في سن الشيخوخة ومع ذلك من المهم استشارة الطبيب قبل إجراء أي تغييرات غذائية.