فازت مصر في أن تكون الأولى على مستوى العالم في إنتاج الفراولة، والثانية عالميًا في تصديرها مجمدة، تبلغ الصادرات حوالي 110 الف طن سنويًا ، الفراولة لها فوائد عديدة لأكثر من مجرد مذاقها اللذيذ ، هي مليئة بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C ، وعناصر غذائية أساسية مثل الألياف وحمض الفوليك . سنقدم لكم في هذا المقال فوائد الفراولة وأهميتها لصحة الإنسان.
فوائد الفراولة لصحة الإنسان
الفراولة من الفواكه اللذيذة والمغذية فهي غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الهامة ، ولقد ذكر استشاري التغذية العلاجية دكتور حازم على ، تأثيرات الفراولة على صحة الجسم :
الفراولة من الفاكهة اللذيذة ذات النكهة الشهية. هي أيضا مفضلة للجميع للأطفال والكبار. ولها فوائد كثيرة لأنها تعتبر مصدر للعديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الكثيرة، فيما يلي ترصد لكم فوائد الفراولة :-
تحسين صحة الكبد.
تعزيز صحة القلب.
تساهم بشكل كبير في تقوية العظام.
تعزز صحة الدماغ.
تقوي جهاز المناعة.
تقاوم الأمراض.
تحسين صحة البشرة.
وتحتوي ايضًا الفراولة على فيتامين C ، وهو يساعد على إنتاج الكولاجين ، مما يجعل البشرة أكثر مرونة ونضارة .
تحسين صحة الجهاز الهضمي
تحتوي الفراولة على الألياف التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء .
تحسين صحة العيون
تحتوي الفراولة على فيتامين أ وهو يساعد على تحسين صحة العيون والوقاية من أمراض العيون.
تحسين المزاج
تحتوي الفراولة على مضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين المزاج وتقليل أعراض الاكتئاب .