يعتبر الجيلي من أشهر أنواع الحلويات البسيطة التي يمكنك تحضيرها في المنزل من خلال علبة جاهزة، ويحتوي على مذاق مميز وجميل ويعشق تناوله عدد كبير من الأشخاص، ويتزايد البحث للوصول إلى طريقة تحضير كيكة الجيلي اللذيذة ويمكنك التعرف على كل هذا من خلال استكمال هذا المقال.
كيكة الجيلي
من أشهر وألذ الحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المغذية للجسم ويتم تحضيرها من خلال التالي:
المكونات
- عدد ثلاثة بيضات.
- مقدار كوب واحد من السكر البودرة.
- مقدار ربع كوب من النشا.
- مقدار كوب واحد من الدقيق.
- عدد كوبين من الماء المغلي.
- كوب واحد من الجيلي السائل.
- نصف كوب من زيت الطعام.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
- كوب إلا ربع من الحليب السائل.
- كوب واحد من الفراولة المقطعة.
- عدد عبوتين من الجيلي.
- عدد ثلاثة ملاعق من البيكنج بودر.
طريقة التحضير
- قومي بإحضار وعاء ذو حجم مناسب ونضع بداخله البيض مغ الفانيليا والخفق الجيد لتجانس المكونات معا.
- قومي بعدها بإضافة السكر والزيت مع الدقيق والبيكنج بودر والنشا والاستمرار في التقليب حتى يصبح قوام كريمي.
- يمكنك بعد ذلك إضافة الحليب وباقي مكونات الكيكة ونضعها في وعاء من البيركس.
- يتم إدخال الصنية الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
- قومي بتحضير الجيلي بالطريقة المعتادة ثم وضعه كطبقة من التنزين وبعدها قطع الفراولة.
- يتم إدخال الصنية الثلاجة لمدة ساعتين حتى تجمد وتصبح جاهزة للتناول.