الجميع يحب تناول العصائر بمختلف أنواعها سواء كانت فريش أو معلبات ولكن بالطبع لا يوجد أفضل من العصائر الطازجة، ولكن ما هي طبيعة العصائر التي تكون معلبة وتباع في الأسواق فنجد أن السيدات قد يكون لديهم معرفة بهذا الأمر عند شراء العصائر بينما الرجال يكونون في حيره بخصوص اختيار منتج العصير لأن العصائر لها مسميات مختلفة أبرزها النكتار والشراب، لذلك لابد أن نعرف جيدا ما الفرق بينهم وأيهما قد يكون أفضل لصحة الإنسان تابعونا لمزيد من التفاصيل.
ما الفرق بين نسبة العصير الموجود في كلا من النكتار والشراب مسمى؟
في الحقيقة إن شركات صناعة العصائر عندما قامت بالعمل على تصنيع العصائر المعلبة اختارت نسب مختلفة من العصير الطبيعي حسب البراند الذي نقوم بشرائه وحسب الكلمه المكتوبة على علبة العصير على سبيل المثال بالنسبة للمشروبات التي يكتب عليها كلمه النكتار وهذا المشروب قد نقوم جميعا بشرائه وتناوله، ولكن احذروا هناك أمر خطير بخصوص هذا المشروب فنجد أنه يحتوي على نسبة مرتفعة من السكريات الضارة للجسم أبرزها سكر الفركتوز ونسبة العصير الطبيعي فيها تكون قليلة جدا وتكاد تكون معدومة مقارنه بنسبه الماء المضافة عليه وتشكل 90% من وزن علبة العصير
وأما بالنسبة للعصائر التي يكون مكتوب عليها من الخارج مسمى الشراب نجد أن تلك العصائر لابد أيضا وأن نبتعد عنها لأنها تكون مكونة في الأساس من مسحوق البودرة الذي يباع في أي سوبر ماركت ويخلط بالماء وهذا معناه أن ذلك العصير لا يوجد به أي شيء طبيعي ولا حتى فاكهة ما هو إلا منكهات صناعية قد تسبب للإنسان أمراض خطيرة ونسب الفواكه لا تتجاوز 10% إن وجدت.