الكاندي هو مصطلح إنجليزي يستخدم للإشارة إلى الحلوى أو الحلويات بوجه عام، يصنع الكاندي من السكر ومكونات أخرى مثل الفواكه، الشوكولاتة، المكسرات، أو النكهات المختلفة، هناك أنواع عديدة من الكاندي، مثل العلكة، الحلوى الصلبة، الحلوى الطرية، والحلويات المغلفة بالشوكولاتة، ويمكن للجميع سهولة تحضير كاندي للأطفال من خلال إحضار بعض المكونات البسيطة واتباع الطرق السهلة اللازمة لذلك.
يمكنك تحضير كاندي للأطفال بسهولة باستخدام بعض المكونات البسيطة
إليك وصفة سريعة لعمل كاندي الفواكه:
المكونات
يمكن عمل كاندي للاطفال واسعديهم من خلال مكونات سهله وبسيطه يجب عليك الالتزام باحضارها وتتمثل هذه المكونات على النحو التالي
- 1 كوب عصير فواكه مثل البرتقال أو التفاح.
- 1/2 كوب سكر.
- 2 ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
التحضير
خطوات تحضير الكندي في المنزل تكون كالتالي
- سخن عصير الفواكه في قدر على نار متوسطة.
- أضف السكر وقلّب حتى يذوب تمامًا.
- أضف الجيلاتين تدريجيًا مع التحريك حتى يذوب.
- أضف عصير الليمون وامزج جيدًا.
- اسكب المزيج في قوالب سيليكون صغيرة واتركه ليبرد ويثبت.
- يمكنك تغيير نكهات العصير حسب تفضيلات الأطفال.
كيفية تناول الكاندي
يمكن تناول الكاندي بطرق مختلفة حسب نوعه عادةً، يتم تناول الحلوى عن طريق وضعها في الفم ومصها أو مضغها، ويمكن الاستمتاع بالكاندي كوجبة خفيفة أو مكافأة، لكن من المهم تناوله باعتدال بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكر.