العنب من الفاكهة اللذيذة والشهية التي يحبها الجميع، وتظهر في فضل الصيف، له ألوان عديدة منها الأصفر والأحمر والأسود، وكل منهم له فوائده الخاصة، وبشكل عام فإن العنب يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ويظل الجميع يتساءل ما إن كان العنب يرفع مستويات السكر في الدم لمرض السكري أم لا، ففي هذا المقال سنعرض لكم فوائد العنب وتأثيره على مرضي السكري.
الفرق بين العنب الفاتح والداكن
تحتوي جميع أنواع العنب على عدد كبير من الفيتامينات الازمه لصحة الإنسان مثل فيتامين C و K، وكذلك المعادن، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم غير أنه غني بالعناصر الغذائية ومفيد أيضا لمرضى السكري حيث أنه يعمل على ضبط مستوى السكر في الدم. العنب أيضا غني بالألياف، وأيضا سعراته الحرارية قليلة.
يسهم العنب أيضا في تنظيم مستويات السكر في الدم بشرط عدم الإفراط في تناوله.
يرجي التنبيه إلى أن العنب مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن إلا أن تناوله بكمية كبيرة يعرض صحتك للخطر بسبب احتوائه على نسبه سكريات طبيعية مرتفعة إلا أن فوائده عديدة منها :-
فوائد العنب على صحة الجسم
تقليل ضغط الدم :-
يؤدي تناول العنب إلى تقليل ضغط الدم بسبب لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
تعزيز صحة العين :
العنب يساهم فيه بحماية شبكية العين بسبب احتوائه على اللوتين والزياكسانثين الذان يساهمان بشكل كبير في تحسين حالة العينين.
الوقاية من الإمساك:
العنب به نسبة عالية من السوائل، والتي تساهم في تنشيط الجهاز الهضمي تسهيل عميلة الهضم والإخراج.