إكليل الجبل، المعروف أيضًا باسم الروزماري، هو نبات عشبي دائم الخضرة ينتمي إلى فصيلة النعناع، ويتميز برائحته العطرية القوية وأوراقه الضيقة الخضراء الداكنة، ويستخدم على نطاق واسع كتوابل في الطهي لإضافة نكهة مميزة إلى الأطعمة، خاصة في الأطباق المتوسطية، بالإضافة إلى ذلك، يمتلك إكليل الجبل فوائد صحية متعددة، حيث يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في تعزيز صحة الجهاز المناعي وتحسين الدورة الدموية، يستخدم أيضا في العلاجات التقليدية للتخفيف من التوتر وزيادة التركيز وتحفيز الذاكرة.
فوائد عشبة اكليل الجبل
- تحسين الذاكرة والتركي و يعتقد أن إكليل الجبل يحتوي على مركبات تساعد في تعزيز القدرة على التركيز وتحسين الذاكرة.
- مضاد للأكسدة والالتهابات ويحتوي إكليل الجبل على مضادات أكسدة قوية تساهم في تقليل الالتهابات وتحسين الصحة العامة.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي يستخدم إكليل الجبل تقليديا لتخفيف مشاكل الهضم مثل الغازات، الانتفاخ، وعسر الهضم.
- دعم صحة القلب و بعض الدراسات تشير إلى أن إكليل الجبل يمكن أن يساعد في تحسين الدورة الدموية وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- تحسين صحة الشعرحيث يستخدم زيت إكليل الجبل لتحفيز نمو الشعر وتحسين صحة فروة الرأس، ويمكن أن يساعد في تقليل تساقط الشعر.
- تعزيز جهاز المناعة ونظرا لمحتواه الغني بالفيتامينات والمركبات النباتية، يساعد إكليل الجبل في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة العدوى.
فوائد اخرى لاكليل الجبل
- تقليل التوتر وتحسين المزاج حيث ان استنشاق زيت إكليل الجبل العطري يمكن أن يساعد في تقليل التوتر وتحسين المزاج العام.
- يمكن استخدام إكليل الجبل بطرق مختلفة، مثل إضافته إلى الأطعمة أو استخدام زيته العطري أو في شكل شاي.