يعتبر الطهي وتحضير مختلف الأطعمة من من أهم ما تقوم به ربات المنازل بصورة يومية حتى تقوم بتوفير الطعام لعائلتها، ولكن في حالة وجود طهي بشكل خاطئ قد يؤدي الى مشكلات كثيرة وقد يتسبب في الوفاة.
تحذير هام من طبيبة
- قامت طبيبة لديها شهرة واسعة في ميدان الصحة العامة بإثارة جدل واسع بسبب انها قامت بتداول عدد من الأخطاء التي تقوم بها ربات المنازل عند الطهي قد تؤدي الى حدوث تسمم ووفاة.
- حيث قامت الطبيبة نورا حسن رئيسة لجنة سلامة الأغذية والرصد الميداني بالنقابة الوطنية للأطباء البيطريين بالتحذير من الأخطار التي قد تحدث عند استخدام الناس في مجموعة من المبيدات الحشرية بشكل مباشر على الارز او مختلف البقوليات حتى يتم التخلص من السوس.
- حيث أن هذه العادة السيئة قد تسبب التسمم، حيث ان غسل الأرز لا يتسبب في التخلص من كافة المبيدات الموجودة عليه بجانب أن استنشاق هذه المواد قد يؤدي إلى الموت بسبب غاز الفوسفين الضار حيث أنه قد يتسبب في توقف كافة الوظائف الجسم عن القيام بأدائها.
طرق فعالة للتخلص من السوس
في حالة وجود أرز لديك أو بقوليات مختلفة بها مجموعة من السوس لا تقم برش المبيدات الحشرية على الإطلاق بل قم باتباع مجموعة من الطرق الطبيعية ومنها:
- يمكنك ان تقوم باستخدام مجموعة من أوراق النعناع حتى تساعد في طرد السوس.
- أو استخدام الفلفل الاسود الذي يساعد في التخلص من السوس في الارز ومختلف البقوليات بسرعة كبيرة.
- بجانب الحرص على تخزين كافة الاطعمة في مكان جاف ونظيف والابتعاد عن شراء كميات كبيرة من الاطعمة التي قد تفسد بمرور الوقت.