عند استخدام زيت القلي مرة واثنين يتغير اللون الخاص به من اللون الاصفر إلى اللون الأصفر ثم اللون البني الفاتح ثم اللون البني الغامق ثم اللون البني الغامق فأغمق فأغمق، وذلك بسبب أكسدة الزيت مع استخدامه لمرات عديدة سوف يصبح مليء بالدهون والمواد الخطيرة والتي يجب أن لا يتم استخدامه مرة أخرى، ولكن في هذه الفترة يمكن إعادة تدوير زيت الطعام المستعمل وتحويله إلى زيت جديد سوف نوضح لكم الخطوات بالتفصيل من خلال السطور التالية في هذا المقال تابعوا معنا.
استخدام زيت الطعام المستعمل
في الآونة الأخيرة انتشرت ظاهرة بيع زيت الطعام المستعمل إلى مصادر مجهولة والتي يمكن أن تكون غير صحية، وذلك لأن هناك الكثير من البائعين الذين يقومون بتصفيته من الشوائب وبيعه مرة أخرى على أنه زيت نقي والذي يعتبر إعادة تدوير غير صحيح تماما، ويمكن أن يسبب مشاكل صحية للأشخاص.
طريقة عمل الصابون من زيت الطهي القديم
- الخطوة الأولى، قومي بإحضار الكمية التي تم تخزينها من الزيت القديم وقومي بتصفيتها جيدا من الشوائب الموجودة به.
- الخطوة الثانية، قومي بإضافة أربع ملاعق من الدقيق و 250 جرام من الصودا الكاوية بإمكانك شرائها من المحلات الخاصة بمنتجات الصابون.
- في الخطوة الثالثة، قومي بتقليب المكونات جيدا حتى تتجانس مع بعضها تماما.
- في الخطوة الرابعة، قومي باضافة نسبة من عصير الليمون وقلبي المكونات مرة أخرى، بعد ذلك اترك الجميع المكونات مع بعض .
- في الخطوة الخامسة اترك الخليط حتى يتماسك تماما حتى تحصلين على صابون صحي بطريقة سهلة و سريعة وآمنة.