إن الطماطم واحدة من اهم واكثر انواع الخضروات استخدامًا في كافة المنازل، حيث تستخدم الطماطم في عمل الصلصة وفي عمل المخلل وفي عمل طبيخ الخضروات وغيرها من الاستخدامات الاخرى، إضافةً إلى ذلك فإن الطماطم تعتبر صحية لجسم الاسنان، ويرجع ذلك بسبب كونها مليئة بالفيتامينات والالياف والعديد من المواد الصحية والفيتامينات المفيدة لإجسادنا، لكن الآن قد صدر تحذير من قبل وزارة الزراعة المصرية اضافةً إلى وزارة الصحة ايضًا بشأن شراء الانواع المختلفة من الطماطم المنتشرة في الاسواق خلال الفترة الاخيرة، وللمزيد من التفاصيل تابعونا من خلال المقال التالي.
انواع الطماطم المنتشرة في الاسواق
في تصريحات رسمية من وزارة الزراعة المصرية انه خلال الفترة الاخيرة هناك أنواع معينة من بذور التقاوي والتي تحمل اسم 025 لكم يتم فحصها من خلال اللجنة الخاصة بفحص المنتجات الزراعية، مما قد ادى إلى انتشارها في الاسواق وهي تعتبر من التقاوي التي تفيد بسرعة كبيرة، وبناءًا على زراعتها وطرحها في الاسواق قد نتجت طماطم غير ناضجة وتشكل خطر كبير على صحة الانسان، مما قد ادى إلى سحب بعضها من الاسواق والبدء في تحذير المواطنين من شراء هذا النوع لتجنب المخاطر الصحية التي تنتج عن تناولها.
قد اوضحت ايضًا وزارة الزراعة انه في حالة الاضطرار إلى شراء الطماطم فإنه يجب اختيار الطماطم الحمراء وتجنب شراء الطماطم التي يوجد بها اللون الاخضر او اللون الاصفر، وذلك لانها من الممكن ان تتسبب في التسمم الغذائي.