بهار العصفر يعتبر من أحد أنواع البهارات التي توجد في كل المنازل أو ما يسمي عليه الكركم الأحمر أو الزعفران يحتوي العصفر على الكثير من الفوائد الصحية ومن ضمن هذه الفوائد انه يعمل على تحسين جودة النوم وأنه يحتوي على مركب نباتي له تأثير مضاد للأكسدة ومضاد أيضاً للالتهابات وهو الكورستين.
فوائد بهار العصفر
1- يحتوي العصفر علي اللوتين أو كاروتينويد الذي يعتبر مهم جداً لصحة العينين.
2- يحتوي أيضا على مركب نباتي يتميز بتأثيراته المضادة للاكتئاب وهو مركب الزعفرانين.
3- يقلل من معدلات الكورتيزول وهو مرتبط بالتوتر.
4- يزيد مش معدل الميلاتونين وهو المسؤول عن تنظيم النوم بشكل صحيح.
5- يحسن من وظائف الجهاز العصبي.
طريقة تحضير شاي العصفر
المكونات
ملعقة واحدة صغيرة من مسحوق العصفر.
كوب واحد من الماء.
طريقة تنفيذ المشروب
1- قم برفع وعاء به كوب من الماء على النار العاليه اتركيه حتي يغلي.
2- قم بإضافة ملعقة من شاي العصفر على الماء المغلي واتركه لمدة عشر دقائق كامله.
3- قم بتصفية المشروب جيدا ويتم شربه قبل النوم.
4- يمكنك تناول كبسولات العصفر التي تحتوي علي مسحوق العصفر أو الكوركومين وهذا تحت استشارة الطبيب المختص.
5- يمكنك استخدام زيت العصفر وخاصه في التدليك أو الاستحمام لأنه يحفز الشعور بالاسترخاء وتحسين جودة النوم.
6- يمكنك استعماله من 300-1000 ملي جرام يومياً ويستحسن تقسيم الجرعة على جرعات صغيرة خلال يومك.