يتم استخدام الليمون بكثرة لما يحتويه من فوائد كثيرة للجسم ويتم إضافته إلى الكثير من الوصفات، حيث يعطي مذاقًا رائعًا بالإضافة إلى فوائد الليمون للبشرة، كما يمكن أن يساعد في فقدان الوزن من خلال زيادة الشعور بالشبع ومن ثم يبحث الجميع عن طريقة للمحافظة على الليمون لأطول فترة ممكنة وعدم تعرضه للتلف وخاصة عندما يكون هناك كمية كبيرة ويوجد أكثر من طريقة آمنة تساعد على الحفاظ على الليمون.
طريقة عبقرية لتخزين الليمون في المنزل
يمكن تخزين الليمون لفترة طويلة من خلال اتباع التعليمات التالية:
- الثلاجة،: حيث يمكن الاحتفاظ بالليمون في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أسابيع، عن طريق وضعه في كيس شبكي أو كيس بلاستيكي مخصص للفواكه والخضروات، ثم وضعه في درج الخضروات داخل الثلاجة.
- درجة حرارة الغرفة: يمكن تخزين الليمون في درجة حرارة الغرفة لأكثر من أسبوع من خلال وضعه على رف المطبخ أو في سلة بعيدة عن أشعة الشمس.
- التخليل: كما يمكن إعداد مخلل الليمون من خلال وضعه في زيت وملح وتخزينه في مكان جاف وبارد.
- يمكن استخدام الليمون المخلل في الوصفات لأنه يحافظ على نكهته لفترة طويلة.
- الفريزر: يمكن تخزين الليمون في الفريزر لأكثر من عام من خلال عصره أو تقطيعه إلى شرائح، ثم وضعه في أكواب وتجميده قبل نقله إلى أكياس تخزين محكمة الإغلاق ووضعه في الفريزر.
فوائد الليمون للصحة العامة
يكون لليمون العديد من الفوائد، ومنها:
- الليمون يحتوي على عنصر البوتاسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدم.
- يعزز الليمون من صحة الجسم العامة.
- الليمون يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تساعد في محاربة الالتهابات داخل الجسم.
- يعزز الليمون من تنظيف الجسم كمدر طبيعي للبول وله تأثير كبير على صحة البشرة وإزالة السموم.
- بفضل احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة التي تساهم في تفتيح البشرة وتنشيط الأيضا.